Công thức ban đầu của Quintilone có 1600 calo và 4040 mg natri!
Xem Chef Richard đã chống lại món trứng nướng đầu bếp Vikki với xúc xích gà và ngọt Potato Mash.
Kiểm tra các công thức trang điểm trong quá khứ từ mùa Recipe Rehab này.
Phục vụ 4
Thời gian chuẩn bị 15 phút
Thời gian nấu 30 phút
Thành phần
2 muỗng dầu bơ
½ chén khoai tây thái hạt lựu
½ chén hành tây, xắt nhỏ
4 quả trứng to
½ chén sữa ít chất
½ muỗng cà phê khô Ý
¾ muỗng cà phê muối kosher
½ chén Công thức cổ điển hoàn toàn Guacamole
1/3 chén thịt xông khói Canada xắt nhỏ
½ tách cà chua phơi khô, xắt nhỏ
¾ tách băm nhỏ w béo mozzarella
1 chén cà chua anh đào, cắt làm đôi
1 muỗng canh lá húng quế
Hướng
Làm nóng lò đến 375 ° F.
Trong chảo không dính có tay cầm lò nướng , xào khoai lang trong dầu cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm hành tây vào chảo và loại bỏ từ nhiệt.
Đánh cùng nhau trứng, sữa, khô thảo dược và muối của Ý.
Khi lò nóng, phân tán đồng đều Wholly Guacamole, thịt xông khói Canada và cà chua khô trên sautéed khoai lang và hành tây. Đổ hỗn hợp trứng vào chảo cẩn thận không làm phiền các thành phần khác.
Nướng khoảng 15 phút, hoặc cho đến khi frittata được đặt chắc chắn và phần trên có màu nâu nhạt. Lấy frittata ra khỏi lò và phân tán nó với mozzarella ít chất béo, nướng thêm 10 phút, hoặc cho đến khi phô mai tan chảy và trứng chín chắc.
Ăn kèm với cà chua bi và lá húng quế.
(Per Serving: 1 / 4th of recipe):
Calo: 343,4, Tổng chất béo: 20g, Chất béo bão hòa: 7g, Cholesterol: 244.5mg, Protein: 24g, Carbohydrate: 18g, Chất xơ: 4.5g, Tổng số đường : 7,5g, Canxi: 257,5mg, Magiê: 50mg, Kali: 745mg, Natri: 1009mg, Vitamin D: 0,37 mcg
