Thời gian chuẩn bị: 25 phút
Thời gian nấu: 1 h
Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút
Khẩu phần ăn: 24
Thành phần
- 1/3 chén đường, bột, sàng lọc
- 2 muỗng canh bột ca cao, không đường
- 1 muỗng canh bột bắp
- 1 thìa cà phê espresso, ngay
- 3 quả trứng trắng
- 1/2 muỗng cà phê vani
- 1/4 chén (s) đường, hạt
- 1/3 chén (s) sô cô la, miếng bán thành phẩm
- 1 muỗng cà phê rút ngắn
Chuẩn bị
- Làm nóng trước lò nướng đến 250 ° F. Dòng một tờ cookie với giấy da hoặc giấy bạc; để qua một bên. Trong một bát nhỏ, khuấy đều bột đường, bột ca cao, bột bắp và bột cà phê; đặt sang một bên.
- Trong tô vừa, đánh lòng trắng trứng và vani bằng máy trộn điện với tốc độ cao cho đến khi có bọt. Dần dần thêm đường cát, 1 muỗng canh một lúc, đập cho đến khi hình thành các đỉnh cứng (các đầu đứng thẳng). Dần dần trong hỗn hợp ca cao
- Chuyển hỗn hợp vào một túi bánh ngọt. Ống hai mươi bốn "nụ hôn" 2 inch vào tờ cookie đã chuẩn bị. (Hoặc thả hỗn hợp bằng cách làm tròn muỗng cà phê vào tờ cookie chuẩn bị.) Nướng trong 1 giờ. Làm mát trên trang cookie. Hủy bỏ từ giấy da giấy.
- Trong một cái chảo nhỏ, kết hợp sô cô la và rút ngắn. Nấu và khuấy trên lửa nhỏ cho đến khi sô cô la tan chảy.
Thông tin dinh dưỡng (Mỗi khẩu phần):
Calo: 36, Chất béo bão hòa: 1g, Natri: 7mg, Tổng chất béo: 1g, Carbs: 6g, Cholesterol: 0mg, Protein: 1g
Trao đổi tiểu đường:
Carb khác: 0.5
Công thức nguồn: Cuộc sống tiểu đường
