Bạn muốn biết một cách đơn giản để giúp con bạn làm tốt hơn ở trường? Roberta Anding, một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký tại Bệnh viện Nhi đồng Texas ở Houston cho biết: "Trẻ em cần ăn sáng mỗi ngày vì nhiều lý do khác nhau". Bỏ qua bữa ăn sáng mang đến khung thời gian từ 10 đến 12 giờ không có thức ăn, và tiềm năng cho hiệu năng và sự khó chịu của trường học bị tổn hại. "
Trong Ngoài ra, "cho trẻ em ăn sáng, có quy định tốt hơn về trọng lượng cơ thể", Anding nói. Các lợi ích khác:
Ăn sáng làm tăng cơ hội ăn uống lành mạnh tổng thể.
Trẻ em bắt đầu một ngày với một bữa ăn lành mạnh có nhiều khả năng chơi thể thao và năng động hơn.
- Ăn sáng giúp cải thiện khả năng của trẻ
- Ý tưởng ăn sáng lành mạnh cho trẻ
- Tránh cho trẻ ăn thức ăn ngọt, như bánh rán hoặc ngũ cốc nhiều đường, vì sau khi đường bị mòn, chúng có thể bị mệt. "Các lựa chọn lành mạnh bao gồm ngũ cốc nguyên hạt, ngũ cốc ít đường với sữa ít chất béo và trái cây tươi, hoặc sữa chua parafait với granola", Anding nói. Hoặc, bạn có thể cho trẻ ăn bánh nướng xốp nguyên hạt bằng bơ đậu phộng hoặc thạch và một ly sữa ít béo.
Các bữa ăn lành mạnh khác cho trẻ em:
Trứng bác, bánh mì nướng với một ít bơ, thịt xông khói hoặc xúc xích gà tây, và một bên trái cây tươi
Bánh mì nguyên hạt và pho mát kem với một bên dâu tây.
- Bánh mì phô mai ít béo với một bên dưa đỏ và quả việt quất.
- Hãy sáng tạo, thêm Anding, những người đề nghị cung cấp một burrito ăn sáng với trứng bác và pho mát ít béo và trái cây tươi.
- "Nếu thời gian là một yếu tố, hãy làm cho bữa ăn sáng di động", cô tiếp tục. "Hãy thử bánh mì, như bơ đậu phộng và thạch hoặc giăm bông và pho mát còn sót lại từ bữa tối. Ngũ cốc khô trong túi bánh sandwich và hộp nước ép thực 100% có thể làm cho bữa sáng không bị căng thẳng."
giúp bạn tiết kiệm thời gian. "Điều này sẽ cho phép bạn lập kế hoạch trước và biết bạn cần bao nhiêu thời gian vào buổi sáng", Arlene Kaufman, một người mẹ làm việc bận rộn và là giám đốc của Temple Trager Preschool ở Louisville, Ky, nói. không biết tôi muốn gì, hoặc yêu cầu thứ gì đó bạn không có. ”
Các bữa ăn lành mạnh cho trẻ em không cần phải khó khăn hoặc tốn thời gian - hoặc thậm chí tự chế. Có rất nhiều thực phẩm ăn sáng lành mạnh chuẩn bị có thể đi trong lò vi sóng. Kiểm tra phần tủ đông tại cửa hàng tạp hóa địa phương của bạn cho các bữa ăn được chế biến sẵn như bánh mì tròn và phô mai kem, bánh kếp, bánh quế và xúc xích gà tây đông lạnh. Sữa chua và trái cây, cùng với bánh mì tròn, cũng là một bữa ăn sáng nhanh chóng và dễ dàng cho trẻ em.
Và nếu bạn vội vàng như hầu hết các gia đình vào buổi sáng, Kaufman nói, "lấy chuối và Nutrigrain quầy bar để ăn trong xe - nó vẫn khỏe mạnh, mặc dù nó đang di chuyển! ”
Tìm hiểu thêm tại Trung tâm Y tế Sức khỏe Hàng ngày của Trẻ em.
