Tuần này, chúng ta gặp Gia đình Parker, người yêu thích ẩm thực Ấn Độ truyền thống của họ. Nhưng một que bơ, kem nặng và thịt cừu béo đầy đủ mỗi khẩu phần của Tikka Masala của họ với 2.000 calo và 148 gram chất béo! Với cả hai cha mẹ bị huyết áp cao và cholesterol cao, Parker thách thức các đầu bếp để phát triển một công thức nhẹ hơn vẫn đầy hương vị mà họ yêu thích.
Đầu bếp Richard lấy danh hiệu tuần này, cung cấp một trang điểm lớn với Tikka Masala ngon của mình Thổ Nhĩ Kỳ Meatballs với Bulgar mì! Thật không dễ dàng gì - Đầu bếp Vikki đã chiến đấu với Lamb Tikka với Chickpeas và Spinach & Súp lơ.
