Thực phẩm tiện lợi đóng gói như mì ống và pho mát đóng hộp và bánh ăn sáng đông lạnh có thể rẻ và lấp đầy bạn, nhưng xếp hạng ở dưới cùng của biểu đồ ăn uống lành mạnh. Ngân sách thực phẩm đại học của bạn có thể không nhiều, nhưng có rất nhiều lựa chọn cho việc ăn uống lành mạnh.
Chiến lược giá rẻ cho ăn uống lành mạnh ở trường
Thay vì mua bất cứ thứ gì có giá 99 xu hoặc dễ dàng nhất, sinh viên đại học
- Mua với số lượng lớn. Tham gia một cửa hàng giảm giá lớn như Costco hoặc Sam's Club có thể giúp bạn tiết kiệm tiền - thực phẩm (và vật tư) rẻ hơn khi mua với số lượng lớn hơn. (Bố hoặc mẹ có thể thêm bạn vào tư cách thành viên của họ chỉ với vài đô la.) Chia và đóng gói các gói lớn gà hoặc cá tươi, làm một mẻ lớn món ăn yêu thích và đóng băng thêm phần vào cuối tuần hoặc có được một nhóm bạn học đại học để đi mua sắm với bạn.
- Clip phiếu giảm giá. Bạn có thể tiết kiệm một gói thực phẩm lành mạnh bằng cách dành một chút thời gian với các tờ báo tuần báo. Bạn cũng có thể nhận phiếu giảm giá trực tuyến. Nhiều chuỗi siêu thị và thương hiệu thực phẩm cung cấp cho họ trên trang web của họ.
- Nhận thẻ thưởng. Nhiều cửa hàng tạp hóa có câu lạc bộ phần thưởng miễn phí cho phép bạn tiếp cận với giá đặc biệt và giá bán. Hãy đăng ký thẻ giá trị này tại cửa hàng tạp hóa địa phương mà bạn mua sắm nhiều nhất, Gretchen Peyton, RD, một chuyên viên dinh dưỡng tại Trung tâm Y tế Hợp tác tại Bệnh viện Tây Bắc Memorial ở Chicago, cho biết.
- Kiểm tra lối đi thực phẩm đông lạnh. Các bữa ăn đông lạnh nhẹ là một lựa chọn tốt cho việc ăn uống lành mạnh miễn là chúng có ít natri, calo và chất béo. Tiếp theo, thêm túi rau đông lạnh vào giỏ hàng của bạn. Peyton nói: "Đông lạnh có xu hướng rẻ hơn, và chúng cũng khỏe mạnh như những sản phẩm tươi sống". Luôn đọc nhãn để đảm bảo bạn chỉ nhận được rau, không thêm bất kỳ loại nước sốt, gia vị và calo nào. Bạn có thể có quả mọng quanh năm bằng cách mua những loại đông lạnh, và chúng hoàn hảo để pha trộn vào một ly sinh tố với sữa, sữa chua hoặc nước cam. Chuẩn bị một thực đơn.
- "Lên kế hoạch cho bữa ăn của bạn tuần và làm một danh sách tạp hóa, "Peyton cho biết. Gắn bó với danh sách của bạn cắt giảm chi phí thêm, mua hàng xung lực và thực phẩm bị lãng phí. Hãy tìm công thức nấu ăn có thành phần chồng chéo lên nhau để hạn chế số lượng vật phẩm bạn phải mua. Tự mình làm việc.
- Cà rốt đã cắt sẵn, miếng thịt gà cắt nhỏ, và các món được chế biến sẵn thật dễ lấy và đi, nhưng chi phí nhiều hơn thực phẩm bạn bóc vỏ, cắt và trộn chính bạn. Việc đánh dấu đặc biệt cao trên các miếng thịt gà; mua một con gà quý, thay vào đó, chỉ cần kéo ra và loại bỏ da. Nhiều công thức nấu ăn có vị ngon hơn khi bạn nấu thịt gà trên xương. Mua trong mùa.
- Mua rau và trái cây vào mùa sẽ tiết kiệm tiền cho bạn, và chọn tươi thường ngon nhất. "Xây dựng thực đơn của bạn xung quanh các lựa chọn thực phẩm lành mạnh.
- " Chứa các loại thực phẩm lành mạnh như mì ống nguyên cám, gạo lứt và bơ đậu phộng ", Peyton nói. Bạn có thể làm cho một bữa ăn tối nhanh chóng và lành mạnh với mì ống nguyên hạt hoặc gạo bằng cách thêm một ít thịt gà và một số loại rau tươi. Một bánh sandwich bơ đậu phộng trên bánh mì ngũ cốc nguyên hạt là giá rẻ, thỏa mãn, khỏe mạnh - và nhanh chóng khi bạn cần ăn trên đường chạy. Mua nhãn hiệu cửa hàng.
- Peyton đề xuất chọn loại thuốc generic (không tên) hoặc cửa hàng- ngũ cốc thương hiệu và các loại thực phẩm khác để tiết kiệm tiền mà không phải hy sinh dinh dưỡng. Trong một nhúm, một loại ngũ cốc chất xơ cao, sữa ít chất béo, và quả mọng hoặc một quả chuối làm cho một bữa ăn tối ngay lập tức. Ngoài ra hãy tìm các món súp có hàm lượng natri thấp với đậu, rau và thịt gà - thêm salad và bạn có một bữa ăn rẻ tiền và lành mạnh. Tìm nguồn protein ít tốn kém.
- Bạn cần protein trong chế độ ăn uống, nhưng có lẽ bạn không phải lúc nào cũng đủ khả năng chi phí của thịt gà tươi và thịt nạc. Đi theo con đường chay và chọn ít đậu khô đắt tiền hơn cho một số bữa ăn. Làm một mẻ ớt chay (đóng băng một nửa cho bữa ăn nhanh một lần khác) và thử món salad theo phong cách Địa Trung Hải với nhiều miếng cá ngừ, khoai tây luộc nguội và nhiều loại rau nấu chín nhẹ, như đậu Hà Lan và đậu. Đây là tất cả những thay đổi đơn giản, dễ dàng mà bạn có thể thực hiện ngày hôm nay - và bạn nghĩ mua sắm thực phẩm lành mạnh trên một ngân sách sẽ khó hơn kỳ thi hôm qua.
