100 Năm thói quen lành mạnh: Bí mật của người dân Trung Quốc |

Mục lục:

Anonim

Boxin chào đón Tiến sĩ John Day, Jane Day và con gái của họ Elizabeth ở làng Bapan, China.Matt Walker và Brennan Snow

HIGHLIGHTS:

Cư dân của Làng Tuổi thọ ăn rau như một phần của

Ở khu vực nông thôn này, những người lớn tuổi ở bên ngoài, di chuyển cơ thể của họ cả ngày.

Những người sống trong quận sống trong những ngôi nhà từ bốn đến năm thế hệ và giữ liên lạc xã hội mạnh mẽ. Ở tuổi 115, Boxin Huang là cư dân lâu đời nhất của Làng Bapan của Trung Quốc, còn được gọi là Làng Trường Sinh.

Bác sĩ tim mạch John Day, MD, của Intermountain Healthcare ở Murray, Utah, đã đến thăm Bapan và những người sống trăm tuổi ở Trung Quốc và học những bài học hấp dẫn về cuộc sống lành mạnh và trái tim khỏe mạnh, chia sẻ với bệnh nhân của mình

"Hầu hết mọi người nghĩ rằng đó là gen của họ, nhưng dữ liệu không hỗ trợ nó", Tiến sĩ Day nói về những người trăm tuổi Bapan. Nghiên cứu trên khoảng 3000 cặp song sinh có DNA giống hệt nhau - cùng một gen - nhưng khi người lớn có môi trường gia đình khác nhau và lựa chọn cuộc sống, cho thấy chỉ 25% tuổi thọ của họ là do gen. 75% còn lại bị ảnh hưởng bởi lối sống.

Tôi sẽ có rau với điều đó

"Trong làng tuổi thọ, điều thú vị là họ ăn rau như một phần của cả ba bữa ăn, ngay cả bữa sáng," Ngày nhận thấy. Các nhóm thực phẩm luôn gắn liền với một trái tim khỏe mạnh và cuộc sống lâu dài là các loại trái cây và rau quả, các loại hạt và hạt giống, các loại đậu và cá, Day nói. Ông thấy rằng ở Bapan, rau quả luôn là một món chính. Họ ăn rất nhiều trái cây, quả hạch và rau đậu.

"Chế độ ăn uống chúng ta ăn là cực kỳ quan trọng", Day nói. Ông chỉ vào dữ liệu từ nghiên cứu Cơ Đốc Phục Lâm California. Các nhà nghiên cứu đã theo dõi thêm bảy năm đời cho đàn ông và bốn năm cho phụ nữ, trong số hơn 34.000 người duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, hoạt động tích cực và không hút thuốc.

Các loại đậu - một nhóm thực phẩm bao gồm đậu, đậu Hà Lan, và đậu lăng - là một phần trung tâm của chế độ ăn uống Bapan. "Các nền văn hóa sống lâu nhất sử dụng đậu như là một phần thường xuyên của chế độ ăn uống của họ," ngày quan sát. Ví dụ ở Okinawa, Nhật Bản - trong số các quốc gia có tỷ lệ tuổi thọ cao nhất - các loại đậu là một phần thường xuyên của chế độ ăn uống. Tuổi thọ trung bình cho những người sinh ra ngày nay ở Nhật Bản là cao nhất trên thế giới, hiện nay là 84 năm, theo Tổ chức Y tế Thế giới. Ở Hoa Kỳ, đó là 81 năm đối với phụ nữ và 76 tuổi đối với nam giới, theo một nghiên cứu tháng 10 năm 2014 của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ. Không. Vâng!

Khu vực nông thôn của Bapan không có văn hóa tập thể dục, Day nói. Trên thực tế, trong làng Longevity, những người lớn tuổi cười với anh khi anh hỏi họ có tập thể dục không, bởi vì "họ ở bên ngoài, di chuyển cơ thể cả ngày." Trong chuyến thăm của anh đến khu vực này, gần đây nhất vào năm 2013, anh tìm thấy mọi người ở mọi lứa tuổi tham gia vào các hoạt động thể chất như nông nghiệp. Tất cả mọi thứ đã được thực hiện bằng tay bởi vì khu vực xa xôi này không có quyền truy cập vào các thiết bị cơ khí như dụng cụ điện cho đến gần đây và, Day cho biết thêm, không có TV hoặc máy tính.

Dữ liệu nghiên cứu cũng cho thấy rằng những người sống tích cực có thêm tuổi thọ. Trong một nghiên cứu Đài Loan của hơn 400.000 người, các nhà nghiên cứu đã tìm thấy những người năng động được hưởng thêm ba năm nữa. Họ chỉ cần một hoạt động thể chất tối thiểu để kéo dài tuổi thọ - 15 phút mỗi ngày. Lý do liên quan, một phần, với sức khỏe tim mạch.

“Người ta thường nói trong cộng đồng tim mạch rằng bạn chỉ già như động mạch của bạn. Nếu các động mạch của bạn già đi, nó sẽ làm mòn não, tim và thậm chí cả thận của bạn, ”Day giải thích. Điều này là do vận động cơ thể, bạn có thể làm chậm sự tích tụ mảng bám trong động mạch - và giữ cho trái tim và cơ thể bạn khỏe mạnh lâu hơn.

Kết nối nhiều hơn, ít căng thẳng hơn, sống lâu hơn

Nếu bạn nhìn vào các quốc gia nơi mọi người sống lâu nhất, hầu hết là những nơi mà những người lớn tuổi được tôn kính. “Trong làng Longevity, 74% những người sống trăm tuổi trong quận sống trong những ngôi nhà từ bốn đến năm thế hệ, tất cả đều dưới cùng một mái nhà,” Day nói. “Họ luôn hỏi người cao tuổi nhất để được tư vấn; luôn luôn phục vụ chúng đầu tiên trong mỗi bữa ăn. ”Ông bà rất quan tâm đến gia đình và đặc biệt là nuôi con. Hỗ trợ xã hội này có những lợi ích sức khỏe to lớn.

Chỉ 25% tuổi thọ là trong các gen; 75% khác là lối sống.

Tweet

“Nghiên cứu sau khi nghiên cứu cho thấy sự hỗ trợ xã hội nhiều hơn, những người còn sống lâu hơn. Mọi người có sự sống còn tốt hơn khi họ được kết nối xã hội, ”Day nói. Nghiên cứu cho thấy rằng nam giới và phụ nữ có mối quan hệ xã hội mạnh mẽ hơn có khả năng sống lâu hơn 50%, theo đánh giá của các nghiên cứu bao gồm 308.000 người tham gia.
Trái ngược với Kinh nghiệm của Hoa Kỳ, nơi thanh niên được đánh giá cao và nổi bật trong hình ảnh quảng cáo, trong Làng Longevity, quảng cáo đặc trưng cho những người lớn tuổi nhất. Day cho biết: “Họ trở thành một người nổi tiếng khi đạt mốc 100 năm.” Căng thẳng ngày càng trở nên đầy thách thức trong xã hội chúng ta. Theo kinh nghiệm của mình, “80% số lượt truy cập phòng cấp cứu là sự kích thích căng thẳng.” Cuộc sống căng thẳng, nhưng đó là cách bạn đối phó với vấn đề đó. Chúng ta thường sống cách ly, và thậm chí chế độ ăn uống của chúng ta cũng gây ra sự căng thẳng mà chúng ta cần phải khuếch tán, ông giải thích. Trong làng Longevity, ông đã tìm thấy một kết nối với thiên nhiên, với trái đất, cho gia đình và bạn bè, cộng đồng và thực phẩm. Day nói, "Ngay cả thực phẩm của họ đã được kết nối và trong trạng thái tự nhiên. Cá họ bắt được trong dòng họ ăn sau đó cùng ngày; các loại rau họ thu hoạch trong vườn họ ăn vào ngày hôm đó. ”

LIÊN QUAN: 4 loại hạt làm giảm nguy cơ bệnh tim của bạn

Những bí mật đơn giản cho cuộc sống lâu dài

Những người sống ở Làng Trường Sinh là xe buýt kéo dài năm giờ đi từ phần còn lại của nền văn minh, vì vậy ô nhiễm không khí không phải là một vấn đề ở đó, ít nhất là chưa. Nhưng ngay cả ở đây, bạn có thể thực hiện các bước để đảm bảo không khí của bạn sạch sẽ nhất có thể. Nếu bạn hút thuốc, hãy dừng lại. Và đầu tư vào một bộ lọc không khí nếu bạn cần, nói Day.

"Tôi không thể vượt qua tầm quan trọng của hít thở không khí trong lành," ông nói thêm. Danh sách này nằm ở đầu danh sách của anh ta, cùng với năm chỉ thị khác:

Hoạt động thể chất

Ăn uống lành mạnh

Ngủ lại phục hồi

Quản lý căng thẳng

  • Được kết nối xã hội
  • tin rằng bạn có thể có những điều tốt nhất của cả hai thế giới, bằng cách đưa ra những lựa chọn có ý thức khỏe mạnh cho trái tim của bạn và có lợi cho một cuộc sống lâu dài. Anh và gia đình anh đã học hỏi được rất nhiều từ Làng Longevity, nói Day: “Chúng tôi chắc chắn sẽ quay trở lại.”
arrow