Mặc dù không có khuyến cáo chế độ ăn uống cụ thể cho người bị lupus toàn thân, nghiên cứu đã chỉ ra rằng một số thực phẩm và vitamin có thể có lợi những người khác thực sự có thể có hại. Như trường hợp với hầu hết các bệnh mãn tính, nếu bạn bị lupus, cách tốt nhất để sống tốt là ăn một chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng.
Donna Jackson Nakazawa, nhà nghiên cứu, nhà văn, và tác giả của Dịch tự miễn , nói rằng “bệnh nhân bị bệnh lupus làm tốt hơn nếu họ tuân theo 'chế độ ăn tự miễn dịch', điều đó có nghĩa là tiêu thụ toàn bộ thực phẩm, chứ không phải là thực phẩm chế biến, có nghĩa là thịt cừu, gà hoặc gà tây; trứng, rau hữu cơ và hoa quả tươi, ngũ cốc nguyên hạt từ các nguồn không chứa gluten, các loại hạt và các loại hạt, và dầu ô liu, mè và hạt lanh. các loại thực phẩm khác thường chứa nhiều hóa chất, chất bảo quản và phụ gia. "
Nếu bạn bị lupus, bạn có thể nhận thấy rằng một số thực phẩm nhất định có xu hướng dẫn đến lupus. Lupus bùng phát là một khoảng thời gian khi các triệu chứng của lupus trở nên tích cực hơn. Kathleen LaPlant, thuộc Cape Cod, Mass., Được chẩn đoán mắc bệnh lupus toàn thân vài năm trước. "Tôi đã học cách cẩn thận với các loại thực phẩm dường như kích hoạt các triệu chứng lupus. Kích hoạt lớn nhất đối với tôi là thức ăn chiên. Tôi đã phải loại bỏ chúng khỏi chế độ ăn uống của tôi", LaPlant nói. Thật khó để dự đoán loại thực phẩm nào có thể kích hoạt một loại lupus flare, nhưng bạn có thể bắt đầu bằng cách chú ý đến chế độ ăn uống của bạn. Nếu một loại thực phẩm cụ thể liên tục gây ra vấn đề, hãy thử lấy nó ra khỏi chế độ ăn uống của bạn và xem nó có khác biệt không.
Bạn nên tránh những loại thực phẩm nào nếu bạn bị Lupus? ở một số người. Chúng bao gồm:
Thực phẩm giàu protein.
- Mặc dù protein là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống, nhưng quá nhiều protein có thể là một vấn đề, đặc biệt nếu bạn mắc bệnh thận liên quan đến lupus. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn quá nhiều protein có thể góp phần gây tổn thương thận. Hỏi bác sĩ về lượng đạm bạn nên bao gồm trong chế độ ăn kiêng. Sản phẩm đậu nành.
- Các sản phẩm đậu nành có hàm lượng estrogen cao gọi là phytoestrogen, và estrogen được xem là yếu tố nguy cơ gây bệnh lupus. Trong các nghiên cứu trên động vật, các nhà nghiên cứu lưu ý rằng một chế độ ăn nhiều đậu nành dường như làm cho các triệu chứng lupus tồi tệ hơn. Mặc dù không có bằng chứng dứt khoát rằng các sản phẩm đậu nành gây ra các triệu chứng lupus, bạn nên thận trọng về việc bao gồm một lượng lớn đậu nành trong chế độ ăn của bạn. Cỏ linh lăng.
- Có một số bằng chứng về mầm béo linh lăng có thể gây ra lupus bùng phát. Ngoài mầm, cỏ linh lăng được bao gồm trong một số loại trà thảo dược, vì vậy hãy đọc kỹ nhãn hiệu. Caffeine.
- Cà phê và trà có thể làm giảm lượng sắt mà cơ thể bạn hấp thụ một nửa. Sắt có vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh thiếu máu - một biến chứng thường gặp của bệnh lupus. Thực phẩm bạn nên thêm vào chế độ ăn kiêng của bạn
Những thực phẩm này có thể hữu ích cho những người sống với bệnh lupus:
Thực phẩm giàu chất sắt. rau xanh, cá và thịt nạc như gan có thể giúp bù đắp nguy cơ thiếu máu. Nhiều loại ngũ cốc ăn sáng cũng được bổ sung sắt.
- Cá. Axít béo Omega-3, được tìm thấy trong cá như cá hồi, cá thu, cá mòi và cá trích, chứa các chất chống viêm tự nhiên và có thể giúp giảm sưng và viêm kết hợp với lupus toàn thân. Chế độ ăn lupus của bạn nên bao gồm nhiều cá.
- Chất chống oxy hóa. Nhiều loại trái cây và rau quả có chứa nhiều chất chống oxy hóa, đó là những người chữa bệnh tự nhiên. Quả mọng, mơ, và khoai lang là những nguồn đặc biệt tốt.
- Vitamin. Vitamin E, kẽm, vitamin A, và các vitamin nhóm B đều có lợi trong chế độ ăn lupus. Vitamin C có thể làm tăng khả năng hấp thu sắt của bạn và là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tốt. Vitamin D đặc biệt quan trọng đối với những người bị bệnh lupus vì bệnh nhân lupus cần tránh ánh nắng mặt trời và có thể làm giảm hấp thu vitamin D. Canxi và vitamin D được biết là giúp giảm nguy cơ loãng xương, thường gặp ở người bị lupus . Bác sĩ cũng có thể khuyên bạn nên bổ sung canxi và vitamin D để giúp bảo vệ xương của bạn. Các nghiên cứu hiện tại đang nghiên cứu cụ thể xem vitamin D có giúp giảm triệu chứng lupus hay không.Lupus và Trọng lượng kiểm soát
- "Giữ cân nặng của tôi dưới sự kiểm soát đã là một trận chiến. Tôi đã thử chế độ ăn uống. Tôi biết rằng bị thừa cân làm tăng căng thẳng và căng thẳng về tim, cả hai đều có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh lupus", LaPlant nói. Một số loại thuốc mà mọi người dùng cho bệnh lupus có thể gây khó khăn cho việc duy trì cân nặng khỏe mạnh. Prednisone, một trong những loại thuốc phổ biến nhất được sử dụng để điều trị bệnh lupus, có thể làm tăng sự thèm ăn của bạn và dẫn đến tăng cân đáng kể. Tập thể dục thường xuyên, ít tác động có thể giúp bù đắp tăng cân và cải thiện sức khỏe nói chung. Mặc dù không có quy tắc cứng nhắc và nhanh chóng khi thiết kế chế độ ăn kiêng cho chính mình, hãy thử bao gồm một loạt các loại thực phẩm có chứa chất chống oxy hóa và axit béo. Hãy chắc chắn rằng bạn có đủ chất sắt và vitamin, đặc biệt là vitamin C và D. Sử dụng cà phê và trà trong chừng mực. Tránh các thức ăn được chế biến và bảo quản cao, và theo dõi các loại thực phẩm có vẻ như kích hoạt các triệu chứng lupus của bạn.
Nếu bạn gặp vấn đề trong việc quản lý chế độ ăn uống, hãy yêu cầu bác sĩ giới thiệu bạn đến một chuyên gia dinh dưỡng. Có một kế hoạch chế độ ăn uống tại chỗ có thể giúp bạn giữ cho các triệu chứng của bạn được kiểm soát và nâng cao ý thức tổng thể của bạn về hạnh phúc.
