Tuần này, chúng ta gặp gia đình phương Tây , những người không yêu gì hơn một bát chowder kem vào một ngày lạnh giá. Nhưng nạp với thịt xông khói, bơ và nước thịt, mỗi bát gói trong hơn 800 calo và hơn 1000 mg natri! Với lượng cholesterol cao trong gia đình, phương Tây thách thức các đầu bếp để làm sáng lên công thức yêu thích của họ trong khi giữ tất cả hương vị thơm ngon, kem.
Đầu bếp Vikki mang về nhà danh hiệu Sweet Potato Clam Chowder và Chef Richard vẫn gây ấn tượng mạnh với đám đông với Chowder Chowder Hearty New England của anh ấy.
