Thời gian chuẩn bị: 20 phút
Thời gian nấu: 12 phút
Tổng thời gian: 32 phút
Khẩu phần: 2
Thành phần
- 2 muỗng canh hành lá (hành lá), thái nhỏ
- 1 1/2 muỗng cà phê gừng, tươi, nạo
- 3 tép tỏi, băm nhỏ
- 3 muỗng cà phê dầu, ô liu, chia
- 1 / 8 muỗng cà phê muối
- 2 ức gà, da không xương, không xương
- 2 ounce (s) mì gạo, sấy khô
- 1/2 chén cà rốt (s), xắt nhỏ
- 1/2 muỗng cà phê vôi bóc vỏ, nghiền nhỏ
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- 2 thìa canh, đậu phộng, xắt nhỏ
- 1/2 muỗng cà phê ngò
Công thức Mẹo:
Hướng dẫn gà thịt: Đặt gà trên giá không bị ướt của một chảo gà thịt. Đun sôi từ 4 đến 5 inch từ nhiệt từ 12 đến 15 phút hoặc cho đến khi gà mềm và không còn màu hồng (170 ° F), quay một lần. Slice theo hướng dẫn
Chuẩn bị
- Để chà, trong một bát nhỏ, kết hợp hành lá, gừng, tỏi, 1 muỗng cà phê dầu và muối. Rắc đều lên gà; chà xát bằng ngón tay của bạn.
- Đặt gà lên giá của một cái lò nướng chưa được phát hiện trực tiếp trên than vừa. Nướng từ 12 đến 15 phút hoặc cho đến khi mềm và không còn màu hồng (170 ° F), quay một lần. Thịt gà xắt lát mỏng theo đường chéo;
- Trong khi đó, trong một chiếc chảo lớn, nấu mì gạo và cà rốt trong một lượng lớn nước sôi trong 3-4 phút hoặc chỉ cho đến khi mì mềm; thoát nước. Rửa sạch bằng nước lạnh; thoát nước một lần nữa. Sử dụng kéo nhà bếp để snip mì vào độ dài ngắn. Trong một bát vừa, khuấy đều vỏ chanh, nước cốt chanh và 2 muỗng cà phê dầu. Thêm hỗn hợp mì và ngò; quăng nhẹ nhàng để áo khoác.
- Chia hỗn hợp mì giữa hai bát cá nhân; sắp xếp các lát gà trên hỗn hợp mì. Rắc đậu phộng. Phục vụ ngay lập tức
Thông tin dinh dưỡng (Mỗi khẩu phần):
Calo: 396, Chất béo bão hòa: 2g, Natri: 369mg, Chất xơ: 3g, Tổng chất béo: 13g, Carbs: 32g, Cholesterol: 82mg, Protein: 37g
Trao đổi bệnh tiểu đường:
Rau: 0,5, Tinh bột: 2, Thịt nạc: 4.5, Chất béo: 1.5, Carb Lựa chọn: 2
Công thức nguồn: Đời sống tiểu đường
