Khẩu phần ăn: 2 Tổng thời gian: 10 phút
Farro là một loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng với nhiều chất đạm và chất xơ. Món ăn đầy màu sắc này là các món ăn Địa Trung Hải, chanh, hương thảo, và cà chua.
Thành phần:
- 1/4 chén hành tây đỏ thái hạt lựu
- 1/4 chén ớt chuông đỏ thái hạt lựu
- 1/2 chén cà chua anh đào
- 1/2 chén nấu chín
- 3, nhánh cây hương thảo 4-inch, lá chỉ, băm nhỏ
- 1 1/2 muỗng cà phê dầu oliu nguyên chất
- 1 1 / 2 muỗng cà phê nước cốt chanh tươi
- 1 nhúm muối
- Hạt tiêu đen xay tươi để nếm thử
Chỉ đường:
1. Nấu các farro theo hướng gói.
2. Đặt hành tây, hạt tiêu, cà chua, và farro trong một bát phục vụ.
3. Nêm salad với hương thảo, dầu ô liu, nước chanh, muối và tiêu.
4. Quăng để kết hợp. Phục vụ và thưởng thức
Thông tin dinh dưỡng (mỗi khẩu phần): calo 151, carbohydrate 21g, tổng chất béo 4g, chất béo bão hòa 0.5g, protein 4g, natri 149mg, chất xơ 5g, cholesterol 0mg
Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian nấu: 0 phút Tổng thời gian: 10 phút
