Kể từ khi cô 13 tuổi, Ruby Gettinger đã phải vật lộn với cân nặng của mình. Cô đã đứng đầu quy mô ở mức hơn 700 pounds và đã phải chịu đựng sự phẫn nộ và tàn ác đi kèm với bị béo phì. Nhưng đó là lời cảnh cáo gay gắt của bác sĩ, cuối cùng đã gây sốc cho Geter, 34 tuổi, tạo ra những thay đổi cần thiết để giảm cân và cải thiện sức khỏe.
Khi cô ấy giảm xuống 400 pound và thấy mình thua lỗ vì làm sao để mất thành công về cân nặng, Geter thuyết phục bạn bè tạo ra một bộ phim tài liệu nghiệp dư về mối quan hệ của cô với thức ăn và hành trình giảm cân của cô. "Tôi muốn tìm hiểu xem đây là tinh thần, thể chất, tinh thần hay tình cảm", cô nói. "Tôi muốn biết sự thật đằng sau sự béo phì của tôi."
Sự thật, Geter tìm thấy, là cô ấy bị nghiện thức ăn. Một người ăn cảm xúc, cô ấy sử dụng thức ăn để an ủi. Cô ấy không ăn bữa ăn; thay vào đó, cô ấy ăn kẹo và khoai tây chiên suốt cả ngày. Phá vỡ thói quen này sẽ đòi hỏi nhiều hơn là ý chí tuyệt đối. Cô ấy cần một nhóm hỗ trợ.
Vì vậy, khi Style Network đề nghị biến bộ phim tài liệu giảm cân của cô thành một chương trình thực tế, Geter sẵn sàng đồng ý. Cô hiện đang làm việc với một huấn luyện viên cá nhân, một nhà trị liệu và một chuyên gia dinh dưỡng. Bây giờ trong mùa thứ ba của nó, "RubFood ở khắp mọi nơi. Ở trong nhà thờ, trong phim, và ở mọi sự kiện xã hội bạn đi đến. Tôi không quan tâm nếu họ có cần tây và cà rốt, bạn biết có phô mai ngay tại đó, Và đó là những gì tôi thích ăn.
Khi lần đầu tiên tôi bắt đầu ăn kiêng, tôi rất tức giận vì tôi đã đau đầu trong hai tuần đầu. Tôi đã run rẩy. và khoai tây chiên - để ăn các bữa ăn, tôi mất gần ba tháng để mọi thứ bắt đầu.
Bây giờ tôi thèm khát những thứ như cá. Đây là cô gái không bao giờ đưa cá thật vào miệng. Tất cả mọi thứ bạn có thể nghĩ rằng đó là tốt cho bạn, tôi ăn nó. Y "cho thấy Gettinger thành công phá vỡ đánh dấu 350 pound và học cách đối phó với bi kịch của cuộc sống mà không chuyển sang thực phẩm cho thoải mái . Gettinger cũng đã viết một hồi ký mới được phát hành, "Nhật ký của Ruby: Những phản ánh về tất cả những gì tôi đã mất và đã đạt được", đã ghi lại hành trình cá nhân của cô. kiểm soát cân nặng của mình.
Sức khỏe hàng ngày: Ăn uống trở thành nghiện ngập cho bạn. Điều gì đã thuyết phục bạn rằng bạn cần phải phá vỡ cơn nghiện này?
Ruby Gettinger:
Tôi đến gặp bác sĩ và nói: "Ruby, bạn sắp chết. Tôi đang nói với bạn ngay bây giờ bạn là một Bom thời gian đi bộ sắp nổ tung. " Tôi bị tiểu đường và tim to. Tôi phải bắt đầu dùng insulin. Tôi nói, "Tôi sẽ không bao giờ dùng insulin." Ý tôi là tôi kiên quyết không bao giờ làm điều đó. Tôi cảm thấy như tôi đã đưa vào insulin mà tôi đang cho nghiện của tôi. Tôi rời văn phòng của bác sĩ, và tôi cảm thấy mình sắp chết. Nhưng tôi mất ba tuần để cuối cùng nói, "Được rồi, tôi sẽ làm một cái gì đó." Nhưng có một phần của tôi nghĩ rằng: "Có lẽ nó có nghĩa là cho tôi để chết. Tôi không thể đánh bại này, tôi sẽ không bao giờ đánh bại điều này. Có lẽ tôi đã hoàn thành mục đích của tôi."
Sức khỏe hàng ngày : Điều đó chỉ cho thấy sự nghiện ngập mạnh mẽ trong bạn như thế nào.
Ruby Gettinger:
Chính xác. Tôi đã không nhận ra cho đến bây giờ đó là nghiện thực phẩm nói chuyện. Sức khỏe hàng ngày: Vì vậy, nó có nghĩa là gì để bị nghiện thức ăn?
Ruby Geter:
Thức ăn ở mọi nơi. Đó là trong nhà thờ, tại các bộ phim, và tại mọi sự kiện xã hội bạn đến. Tôi không quan tâm nếu họ có cần tây và cà rốt ra ngoài, bạn biết có pho mát ngay tại đó, quá, và khoai tây chiên và các công cụ như thế. Và đó là những gì tôi thích ăn. Khi tôi lần đầu tiên bắt đầu chế độ ăn uống, tôi đã rất tức giận vì tôi thực sự đã đau đầu trong hai tuần đầu tiên. Tôi đã lắc. Tôi đi ăn vặt - kẹo và khoai tây chiên - để ăn bữa ăn. Tôi mất gần ba tháng để mọi thứ bắt đầu.
Bây giờ tôi thèm những thứ như cá. Đây là cô gái không bao giờ đặt cá thật vào miệng. Tôi chưa bao giờ ăn rau. Bây giờ tôi ăn những thứ như bông cải xanh và măng tây. Mọi thứ bạn có thể nghĩ về điều đó tốt cho bạn, tôi ăn nó.
Sức khỏe hàng ngày: Bạn thực sự phải thay đổi khẩu vị của bạn.
Ruby Gettinger:
Vâng, đó là những gì đã xảy ra. Tôi không đi cai nghiện, nhưng theo một cách nào đó, tôi đã làm vậy. Thời điểm mà tôi đã có những thất bại, tôi nhận ra bây giờ đó là sự nghiện ngập của tôi. Điều lớn nhất tôi phát hiện ra là tôi bị nghiện thức ăn. Nhưng bây giờ tôi cần phải tìm ra căn nguyên của chứng nghiện của tôi. Tôi cần phải tìm hiểu làm thế nào điều này có thể đã trở nên mạnh mẽ đến nỗi nó đã cho tôi 716 pound tại một thời điểm.
Sức khỏe hàng ngày: Bạn đã mất quá nhiều cân. Bạn có cảm thấy tốt hơn về thể chất không?
Ruby Geter:
Ôi chúa ơi, vâng. Một trong những bài học lớn nhất tôi học được là ăn uống đúng cách và tập thể dục sẽ thay đổi sức khỏe của bạn. Nó thực sự, thực sự sẽ. Tôi bị bệnh tiểu đường, nhưng bác sĩ của tôi nói rằng tôi không cần bất kỳ loại thuốc nào. Trái tim tôi giờ đang rơi xuống một trái tim bình thường. Điều đó có tuyệt vời không? Sức khỏe hàng ngày: Bạn có cảm thấy tràn đầy năng lượng hơn không?
Ruby Geter:
Ôi chúa ơi, tôi chưa bao giờ di chuyển xung quanh nhiều như bây giờ. Tôi thích nó. Tôi đang ngồi trên chiếc xe đạp nằm yên, và tôi làm việc đó 30 phút, và tôi nói, "Đây không phải là thách thức tôi." [Trước] Tôi thậm chí không thể đi được năm phút - ý tôi là, Tôi thậm chí không thể thở được. Tôi đã trở thành một cô gái ngoài trời. Tôi cũng thích đấm bốc. Nếu bạn tìm thấy những gì bạn yêu thích, bạn sẽ làm điều đó, và bạn sẽ không ngừng làm việc đó.
Sức khỏe hàng ngày: Bạn cũng bị ngưng thở khi ngủ. Bất kỳ sự cải thiện nào với điều đó?
Ruby Gettinger:
Tôi không thức dậy nữa, cảm giác như sắp chết, thật tuyệt vời. Nhưng bạn muốn biết điều tuyệt vời nhất? Bây giờ tôi có thể vào phòng tắm của một chiếc máy bay. Tôi đang trên một chuyến bay từ New York đến L.A. Tôi mở cửa phòng tắm và như thế, "Không đời nào." Nhưng tôi bước vào ngay. Tôi không thể tin được! Tôi đóng cửa lại. Trước khi tôi giảm cân, tôi thậm chí không thể vừa vặn với chiều rộng của cánh cửa. Em yêu, em nghĩ em vừa trúng xổ số. Sức khỏe hàng ngày: Tôi nghĩ đó là một ví dụ tuyệt vời về cách họ nói rằng khi bạn giảm cân, tâm trí của bạn không nhìn thấy nó ngay lập tức. Bạn vẫn thấy cô gái béo trong gương.
Ruby Gettinger:
Bạn thật sự đúng về điều đó. Hai tháng trước, tôi ngồi đó đánh răng, nhìn vào gương, và đột nhiên tôi đi, "Ôi chúa ơi." Ý tôi là tôi đang nghĩ, "Hãy nhìn xem khuôn mặt bạn nhỏ bé đến mức nào." Tôi thấy hàm của tôi. Tôi quay đầu sang trái và phải. Như thể cuối cùng tôi đã nhìn thấy khuôn mặt của tôi lần đầu tiên. Sức khỏe hàng ngày: Người béo phì đó đã không bắt đầu giảm cân nhưng muốn, lời nói của bạn về sự khôn ngoan là gì?
Ruby Gettinger :
Điều đầu tiên tôi nói với mọi người là bạn phải đi khám bác sĩ. Nếu mẹ tôi không đưa tôi đi khám bác sĩ, tôi sẽ chết vì bạn không biết chuyện gì đang xảy ra với bạn. Khi đã xong, chỉ cần bắt đầu với các bước em bé. Làm một việc mỗi ngày để bắt đầu khỏe mạnh hơn. Thực hiện một thay đổi. Đi bộ hai lần trong phòng khách của bạn qua lại. Sau đó đi bộ đến hộp thư của bạn và sau đó đến biển báo dừng trên phố của bạn. Sau đó, vào tuần tới, thay vì ăn vặt trên bánh Oreo, hãy ăn nhẹ lên quả cam. Bạn biết đấy, chỉ cần thực hiện từng bước một. Tôi cũng bảo mọi người viết ra mọi thứ họ ăn và lượng calo. Điều đó thực sự giúp ích. Sức khỏe hàng ngày: Cảm giác như thế nào khi biết rằng bạn đã truyền cảm hứng cho rất nhiều người để thay đổi cuộc sống của họ?
Ruby Gettinger:
Mọi người đến với tôi, và họ nói với tôi rằng họ đã mất £ 40, họ đã bị mất £ 80, và họ nói: "Vì bạn, tôi đang đi bộ bây giờ; Tôi đang đi xe đạp." Và tôi ngồi đó nhìn họ, và tôi đang nghĩ, "Họ đang truyền cảm hứng cho tôi để tiếp tục." Mọi người hỏi tôi, "Anh tìm sức mạnh để làm việc này ở đâu?" Tôi bắt đầu nhận ra rằng tất cả chúng ta đều có sức mạnh để làm điều đó. Khi mọi người nói với tôi, "Bởi vì anh đã mất …" Tôi nói, "Không, anh đang làm điều này. Anh có thể đang theo dõi tôi, và tôi có thể đã thúc đẩy anh, nhưng anh là người làm điều này. Tôi không ở bên bạn mỗi ngày. Bạn có sức mạnh - bạn bắt đầu tự tạo tín dụng, bởi vì bạn đang làm điều này. "
