MONDAY, ngày 9 tháng 4 năm 2012 (HealthDay News) - Việc bổ sung axit béo omega-3 sẽ không bảo vệ chống lại các cơn đau tim, đột quỵ hoặc các vấn đề tim mạch khác, một phân tích mới chỉ ra.
không ngạc nhiên trước những phát hiện này vì tôi cho rằng không có lợi ích gì từ việc bổ sung omega-3 ”, tiến sĩ Seung-Kwon Myung, trưởng khoa ung thư của Trung tâm Ung thư Quốc gia, Hàn Quốc, cho biết. được xuất bản trực tuyến vào ngày 9 tháng 4 trong
Archives of Internal Medicine . Thay vì dùng thuốc bổ, người cố gắng ngăn ngừa bệnh tim hoặc lặp lại vấn đề nên ăn cá nhiều mỡ như cá hồi, cá ngừ và cá thu. giàu axit béo omega-3, Myung nói.
"Nó có hiệu quả chống lại cardiovascula R bệnh ăn cá giàu axit béo omega-3, không bổ sung, "ông nói.
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng ăn cá béo hai hoặc nhiều lần một tuần có liên quan với nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch thấp hơn.
Tuy nhiên, các nghiên cứu xem xét lợi ích tim mạch tiềm năng của dầu cá bổ sung đã tạo ra kết quả hỗn hợp.
Myung và các cộng sự đã chọn 14 nghiên cứu đã được công bố trong tài liệu y học. Trong tất cả, các nghiên cứu đã xem xét hơn 20.000 bệnh nhân có tiền sử bệnh tim mạch.
Độ tuổi trung bình của bệnh nhân là 63. Gần 80% là nam giới. Các nghiên cứu được công bố từ năm 1995 đến 2010. Liều bổ sung axit béo omega-3 hàng ngày dao động từ khoảng nửa gam đến gần 5 gram mỗi ngày.
Khoảng thời gian theo dõi kéo dài từ một năm đến gần năm năm.
Nhóm của Myung tìm xem liệu các chất bổ sung có tạo nên sự khác biệt trong đột tử do tim, đau tim, suy tim sung huyết, tử vong do bất kỳ nguyên nhân, đột quỵ hoặc cơn thiếu máu cục bộ thoáng qua nào (thường được gọi là TIA hoặc mini-stroke). không làm giảm nguy cơ của bất kỳ vấn đề nào.
Các nhà nghiên cứu đã tìm thấy một sự giảm thiểu nguy cơ tử vong tim mạch. Tuy nhiên, lợi ích đó biến mất khi các nhà nghiên cứu loại trừ một nghiên cứu mà họ cảm thấy có những vấn đề khoa học chính.
Hai nghiên cứu lớn được công bố trong quá khứ đã báo cáo một hiệu quả tích cực của các chất bổ sung cho sức khỏe tim mạch. "Nhưng những thử nghiệm đó không sử dụng placebos [để so sánh]," Myung giải thích
Tiến sĩ. Gordon Tomaselli, chủ tịch Hiệp hội Tim mạch Mỹ, cho biết ông cũng không ngạc nhiên trước những phát hiện này.
"Điểm mấu chốt là phòng chống bệnh tim mạch thứ cấp có vẻ như chúng ta có thể nói rằng có dầu cá hai hay ba lần một tuần là tốt nhưng thay thế rằng cá bổ sung không thay thế các tác dụng có lợi, "Tomaselli, giám đốc tim mạch tại Đại học Y Johns Hopkins ở Baltimore.
Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo những người không biết bệnh tim nhiều loại cá, tốt nhất là cá nhiều dầu, ít nhất hai lần một tuần. Nó khuyến cáo những người bị bệnh tim ăn khoảng 1 gram axit béo omega-3 EPA và DHA mỗi ngày.
Trong một bài xã luận đi kèm với nghiên cứu, Tiến sĩ. Frank Hu và JoAnn Manson, thuộc Trường Y tế Công cộng Harvard, đã chỉ ra rằng chế độ ăn nhiều chất béo có thể giúp con người thay thế ít nguồn protein, chẳng hạn như thịt đỏ.
Đối với những người không thích cá, họ đề nghị ăn các axit béo omega-3 có nguồn gốc từ thực vật từ hạt lanh, quả óc chó, dầu đậu nành và dầu hạt cải.
