Chế độ ăn uống cao huyết áp |

Tiêu thụ quá nhiều muối có thể khiến cơ thể giữ lại chất lỏng, làm tăng huyết áp.

Nếu bạn bị huyết áp cao, tốt nhất là nên ăn các bữa ăn ít chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa, cholesterol, muối (natri)

Muối và huyết áp cao

Quá nhiều muối hoặc natri có thể khiến cơ thể giữ lại chất lỏng,

Nếu bạn bị huyết áp cao, đây là lý do tại sao bác sĩ của bạn sẽ khuyên bạn nên hạn chế lượng muối bạn ăn vào không quá 1 muỗng cà phê mỗi ngày.

Một quy tắc khác cần tuân theo, theo người Mỹ Hiệp hội Tim mạch, tiêu thụ 1.500 mg một ngày muối nếu bạn bị tăng huyết áp, tiểu đường, hoặc bệnh thận mãn tính, hoặc nếu bạn là người Mỹ gốc Phi hoặc 51 tuổi trở lên.

Người khỏe mạnh có thể nhắm đến 2.300 miligam mỗi ngày hoặc ít hơn.

Để đi đúng hướng, chọn thức ăn và gia vị có ít natri và không có muối,

Nhận nhiều kali

Vì kali giúp cân bằng lượng natri trong tế bào của bạn, không nhận đủ lượng có thể dẫn đến quá nhiều natri trong máu của bạn.

Do đó, nhận nhiều kali có thể giúp ngăn ngừa và kiểm soát huyết áp cao.

Hạn chế uống rượu

Rượu có thể làm tăng huyết áp của bạn, ngay cả khi bạn không bị tăng huyết áp, vì vậy mọi người nên Theo dõi lượng cồn.

Phụ nữ khỏe mạnh ở mọi lứa tuổi và nam giới trên 65 tuổi nên hạn chế uống một ly mỗi ngày, trong khi nam giới từ 65 tuổi trở xuống có thể uống tối đa hai ly mỗi ngày. là 4 oz. ly rượu vang, 12 oz. bia, hoặc một lượng nhỏ rượu mạnh (1.5 oz của rượu mạnh không chứa cồn hoặc 1 oz. 100 loại rượu mạnh)

Chất bổ sung và huyết áp cao

Không có bằng chứng chắc chắn cho thấy bất kỳ chất bổ sung nào có thể giúp hạ thấp huyết áp của bạn, nhưng một vài nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe tin rằng bổ sung có thể có một số lợi ích.

Cần nghiên cứu thêm để xác định vai trò nào, nếu có, bổ sung có thể giúp hạ huyết áp.

Chất xơ, chẳng hạn như psyllium vàng và cám lúa mì

Khoáng chất, chẳng hạn như canxi và kali

Các chất bổ sung làm tăng nitric oxide hoặc làm giãn mạch máu , chẳng hạn như ca cao, coenzyme Q10, hoặc tỏi

• Omega-3 fatty acids
• Probiotics (mặc dù hiệu ứng tiềm năng của chúng đối với huyết áp chưa được biết)
• DASH Diet
• Sau khi được chẩn đoán bị cao huyết áp, bác sĩ có thể đề nghị DASH (Phương pháp tiếp cận chế độ ăn uống để ngăn chặn tăng huyết áp) kế hoạch ăn uống, tập trung vào các loại thực phẩm có lợi cho tim, ít chất béo, cholesterol và natri, giàu chất dinh dưỡng, protein và chất xơ.
• Thực phẩm có thể bao gồm:

Trái cây

Rau

Ngũ cốc nguyên hạt

• Các sản phẩm từ sữa ít béo
• Cá
• Gia cầm
• Hạt
• DASH giới hạn những điều sau:
• Thịt đỏ (bao gồm thịt nạc đỏ)
• Kẹo

Đã thêm Đường

• Đồ uống có đường
• Trong khi bác sĩ sẽ giúp điều chỉnh chế độ ăn DASH theo nhu cầu của bạn, sau đây là một ví dụ về khẩu phần được khuyến nghị từ mỗi nhóm thực phẩm cho người ăn kiêng 2.000 calo mỗi ngày.
• 6 đến 8 phần ăn một ngày ngũ cốc
• 4 đến 5 phần ăn một ngày rau

4 đến 5 phần ăn một ngày hoa quả

• 2 đến 3 phần ăn một ngày sữa
• 6 hoặc ít hơn ăn một ngày thịt nạc, gia cầm và cá
• 4 đến 5 phần ăn một tuần các loại hạt, hạt và các loại đậu
• 2 đến 3 phần một ngày mỡ và dầu
• 5 hoặc ít hơn một tuần
• Điều gì về một chế độ ăn Địa Trung Hải?
• Common char acteristics của một chế độ ăn Địa Trung Hải bao gồm:
• Tiêu thụ nhiều trái cây, rau, bánh mì và ngũ cốc khác, khoai tây, đậu, quả hạch và hạt giống

Dầu ô liu là nguồn chất béo không bão hòa đơn phổ biến

Sản phẩm sữa, cá và gia cầm được tiêu thụ với số lượng thấp đến trung bình

• Ít thịt đỏ được ăn
• Trứng được tiêu thụ từ 0 đến 4 lần một tuần
• Rượu là tiêu thụ ở mức thấp đến trung bình
• Trong khi bạn có thể nghe về lợi ích sức khỏe xung quanh một chế độ ăn Địa Trung Hải, Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ nói rằng trước khi giới thiệu chế độ ăn, cần nghiên cứu thêm tỷ lệ tử vong thấp hơn do bệnh tim ở các nước Địa Trung Hải, hoặc nếu các yếu tố lối sống khác như hoạt động thể chất và các hệ thống hỗ trợ xã hội mở rộng đóng góp.