Thời gian chuẩn bị: 15 phút
Thời gian nấu: 45 phút
Thành phần:
Đối với lớp vỏ:
• Phun dầu ô liu
• ½ đầu súp lơ, thực phẩm chế biến thành miếng cơm (khoảng 2 chén)
• 2 tép tỏi
• ¾ tách phô mai mozzarella ít béo
• 1 quả trứng, đánh
• 1 thìa cà phê khô oregano
Đối với các lớp phủ nấu chín:
• 1 muỗng canh dầu ô liu
• 3 Jennie-O nạc Ý xúc xích Ý Ý (11.7 ounce)
• 3 nấm màu đỏ hoặc đỏ, thái lát
• 1 cốc cải xoăn, xé nhỏ
• 1/8 muỗng cà phê muối kosher
• Pinch của hạt tiêu đen
Cho lớp phủ tươi:
• 5 nho hoặc cà chua bi, cắt giảm một nửa
• 1 gia truyền trung bình cà chua hoặc cà chua beefsteak, thái lát
• ¼ chén shre pho mát mozzarella ít chất béo
• 4 lá húng quế
Chỉ dẫn:
Làm nóng lò đến 400 ° F.
Phun nhẹ tấm nướng bằng dầu ô liu.
Chảo bánh pizza với giấy nháp, và phun nhẹ với dầu ô liu phun.
Cắt nửa đầu súp lơ vào hoa.
Thêm hoa súp lơ và 2 tép tỏi vào bộ xử lý thực phẩm và xung cho đến khi súp lơ biến thành những miếng có kích thước bằng gạo . Bạn nên kết thúc với khoảng 2 chén súp lơ gạo.
Lây lan các miếng súp lơ có kích thước bằng gạo và tỏi trên tấm nướng phun, và nướng trong 15 phút cho đến khi nấu chín. Một khi súp lơ được nấu chín, để cho nó nguội.
Trong một cái bát, kết hợp súp lơ nấu chín, ¾ của một chén phô mai mozzarella thái nhỏ béo, 1 quả trứng bị đánh đập, và 1 thìa cà phê oregano; trộn đều cho đến khi có dạng bột kết cấu.
Lây lan hỗn hợp súp lơ vào chảo bánh pizza phủ 10 lớp giấy và tạo lớp vỏ tròn.
Nướng trong 20-25 phút. Khi lớp vỏ được thực hiện cho phép lớp vỏ nguội trong khoảng 10 phút trước khi loại bỏ giấy da và đặt lớp phủ lên trên nó.
Trong khi lớp vỏ được làm mát, chuẩn bị lớp phủ.
Bắt đầu bằng cách loại bỏ 3 Jennie-O nạc xúc xích gà tây Ý ngọt ngào từ vỏ bọc của chúng. Tiếp theo, cắt 3 nấm, và cắt cải xoăn để nó có thể tách thành một cốc cải xoăn.
Trong một chảo vừa trên lửa vừa, thêm 1 thìa dầu ôliu. Để dầu ô liu nóng, thêm xúc xích gà tây Ý ngọt ngào Jennie-O. Khi nó nấu ăn, hãy chia gà tây ra ngoài bằng thìa gỗ. Nấu gà tây cho đến khi xong, khoảng 5-6 phút. Gà tây cũng sẽ tiếp tục nấu khi nó được trộn lẫn với các lớp trên bề mặt khác, và khi nó đi lên trên bánh pizza trong lò. Luôn đảm bảo nấu gà tây cho đến khi được thực hiện tốt, hoặc 165 ° F khi thử nghiệm bằng nhiệt kế thịt.
Để gà tây, thêm nấm thái lát, cải xoăn, 1/8 thìa cà phê muối kosher, và nhúm tiêu đen. Nấu cho đến khi nấm đã mềm và cải xoăn xuống, khoảng 2-3 phút.
Xắt nhỏ 5 quả cà chua nho. Slice 1 cà chua gia truyền. Nếu bạn không có cả hai loại cà chua, bạn có thể sử dụng 1 pint cà chua nho, hoặc 2 gia truyền hoặc cà chua beefsteak.
Đo lường ¼ tách phô mai mozzarella ít béo. Lấy 4 lá húng quế ra khỏi thân cây của chúng.
Phủ lớp bánh mì chín và chín lên lớp bánh pizza được làm mát nhẹ.
Nướng bánh pizza ở 400 ° F trong 8-10 phút cho đến khi nó nóng và sôi nổi. và phục vụ!
Thông tin dinh dưỡng (Mỗi khẩu phần: 1/4 công thức):
Calo: 296, Tổng số đường: 4 g, Tổng chất béo: 18 g, Chất béo bão hòa: 6 g, Cholesterol: 113 mg, Protein : 25 g, Carbohydrate: 10 g, Chế độ ăn uống Chất xơ: 3 g, Canxi: 273 mg, Sắt: 2,4 mg, Magiê: 37 mg, Kali: 548 mg, Natri: 736 mg
