Làm 4 khẩu phần
- 4 chén quả việt quất đông lạnh hoặc quả mọng hỗn hợp, không đường hoặc xi-rô thêm
- 2 muỗng cà phê nước chanh mới vắt
- ¼ cốc đường
- ½ muỗng cà phê quế
- 2 chén Kem trái cây ngon miệng Kem sữa vani hoặc sữa chua đông lạnh, để phục vụ (tùy chọn)
Làm nóng lò đến 375 độ. Phun 4 ramekins cá nhân với dầu, hoặc cho một lớn sắc nét, phun phía dưới và bên của một món ăn vuông 9-inch nướng.
Đặt quả trong một colander và rửa sạch chúng dưới nước lạnh để làm tan băng nhẹ. Xả. Đặt quả mọng, nước cốt chanh, đường và quế vào một tô vừa và trộn đều. Đổ hỗn hợp trái cây đều vào các ramekins đã chuẩn bị, rắc khoảng 1⁄2 chén sắc nét lên trên trái cây trong mỗi chiếc bánh, và đặt những chiếc bánh rán lên một tấm nướng bánh. Nếu sử dụng một đĩa nướng 9 inch, đổ hỗn hợp trái cây và rắc lên ngọn. Nướng trong 30 đến 35 phút, hoặc cho đến khi đầu là màu nâu vàng.
Ăn nóng, với một ít kem vani ít chất béo hoặc sữa chua đông lạnh, nếu muốn.
