Mục lục:
- Đừng bỏ lỡ điều này
- Một số thuốc giảm đau không kê toa bao gồm caffeine trong công thức của họ, các trạng thái CPSI, vì vậy hãy đọc kỹ nhãn. Và hãy theo dõi các sản phẩm có chứa các thành phần kích thích khác, Angelone nói, bao gồm:
Đừng bỏ lỡ điều này
Đăng ký cuộc sống của chúng tôi với Bản tin bệnh Crohn
Cảm ơn bạn đã đăng ký!
Đăng ký nhận bản tin Y tế hàng ngày MIỄN PHÍ
Bạn có thấy rằng caffeine làm cho bệnh Crohn của bạn tồi tệ hơn không? Nếu bạn trả lời nhanh, bạn không đơn độc. Khoảng 54% người mắc bệnh viêm ruột tin rằng cà phê làm trầm trọng thêm triệu chứng của họ, theo kết quả của một bảng câu hỏi được công bố trên tạp chí dinh dưỡng vào tháng 8 năm 2015.
Nói chung, những người mắc bệnh Crohn nhất thiết phải nhạy cảm với caffeine hơn những người khác - chất kích thích có thể làm phiền bất cứ ai. Tuy nhiên, nếu bạn gặp phải triệu chứng tiêu chảy, nó có thể tồi tệ hơn khi bạn tiêu thụ caffeine, Bret Lashner, MD, giám đốc Trung tâm bệnh viêm ruột ở khoa tiêu hóa tại Cleveland Clinic ở Ohio, cho biết. sản xuất axit trong dạ dày, kích thích đường tiêu hóa, giải thích Sonya Angelone, RDN, một phát ngôn viên của Học viện Dinh dưỡng và Dinh dưỡng.
Khi nói đến việc tiêu thụ caffeine, nó có thể không phải là tất cả hoặc không có gì, mặc dù. Một số người có thể thưởng thức java buổi sáng của họ, trong khi những người khác thì không. “Một người có thể chịu đựng được bao nhiêu là cá nhân hóa,” Angelone nói. “Hai tách cà phê caffein có thể tốt cho một người bị bệnh Crohn nhưng có thể dẫn đến tiêu chảy cho người khác.”
Một cách để kiểm tra sự khoan dung của bạn là bắt đầu bằng cách nhấm nháp một chút cà phê. , Angelone nói. Một cốc cà phê rang xay có kích thước trung bình chứa khoảng 85 mg caffeine, theo Viện Thông tin khoa học về cà phê. Cà phê đã tách cafein có khoảng 3 mg mỗi cốc.
Nếu bạn không có phản ứng tiêu cực với decaf, hãy tăng lượng và nếu vẫn không có vấn đề gì, hãy thêm vào một ít cà phê caffein và xem cách bạn phản ứng. Căng thẳng có thể ảnh hưởng đến mức dung nạp của bạn, vì vậy yếu tố trong khi xác định giới hạn của bạn, Angelone cho biết thêm.
Nếu caffeine làm phiền bạn, điều quan trọng là phải biết rằng nó có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm và đồ uống hơn là cà phê. Dưới đây là một số nguồn hàng đầu.
1. Trà:
Lá trà khô có nhiều caffeine hơn lượng cà phê xay (bằng cân). Tuy nhiên, khi pha, trà thường có ít caffeine hơn một tách cà phê. Theo Trung tâm Khoa học vì lợi ích công cộng (CSPI), đồ uống trà, bao gồm các phiên bản đóng chai và đồ uống ưa thích từ các cửa hàng cà phê, có thể có từ 15 mg đến 95 mg mỗi khẩu phần. Hãy nhớ rằng trà xanh rất phổ biến cũng có chứa caffein. 2. Sô cô la:
Là nguồn caffein tự nhiên, các loại thực phẩm có chứa hạt cacao (bất kỳ thứ gì từ bột ca cao đến kẹo sô-cô-la) cũng có thể gây ra các triệu chứng của bạn. Đồ uống sô cô la, như sô cô la nóng và thậm chí là sữa hạnh nhân có chứa sô cô la, có bất cứ nơi nào từ 2 mg đến 12 mg trong một kích thước 8 ounce (oz), theo CSPI. Sô-cô-la đen có nhiều caffeine hơn sô-cô-la sữa, cũng như có nhiều chất rắn cacao hơn. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, 1 oz sôcôla đen với 70 đến 85% chất rắn cacao có trung bình 23 mg caffeine. Một ounce sôcôla đen với 45 đến 59% chất rắn cacao có 12 mg. 3. Soda:
Những loại đồ uống này có thể chứa từ 22 mg đến 69 mg caffeine cho mỗi khẩu phần 12 oz - 71 mg là giới hạn áp đặt bởi Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm. Hầu hết đều là cola và các loại nước sô-đa có màu tối khác, nhưng một số soda rõ ràng cũng có caffein. 4. Thức uống năng lượng:
Những thức uống chọn lọc này phụ thuộc vào lượng caffeine cao để bạn có thể nổi giận. Caffeine trong một 8 oz phục vụ trung bình 80 mg, nhưng một số đồ uống năng lượng có thể chứa gấp đôi số tiền đó, theo CSPI. 5. Thanh protein:
Nếu các thành phần bao gồm cà phê hoặc sô cô la, có lẽ cũng có một số chất caffeine. Đọc nhãn cẩn thận; các quán bar và nhai với từ "năng lượng" trong tên của họ cũng có khả năng là nguồn caffeine, theo CSPI. 6. Các sản phẩm sữa ngọt:
Kem sô cô la và cà phê, sữa chua, bánh pudding và kẹo truyền thống sẽ có một lượng caffeine, nhưng nó có thể ít nhất là 2 mg và thường không quá 30 mg mỗi khẩu phần. Tuy nhiên, một số loại kẹo “năng lượng” đăng ký 150 mg caffein. Các nguồn caffein khác
Một số thuốc giảm đau không kê toa bao gồm caffeine trong công thức của họ, các trạng thái CPSI, vì vậy hãy đọc kỹ nhãn. Và hãy theo dõi các sản phẩm có chứa các thành phần kích thích khác, Angelone nói, bao gồm:
Guarana
- Yerba mate
- Theophylline
- Theobromine
- Nhân sâm
- Taurine
- Nếu bạn tìm kiếm thức uống thay thế caffein, thử trà thảo dược, Angelone gợi ý. Bạn cũng có thể nhâm nhi một thức uống nóng làm từ ngũ cốc rang như rau diếp xoăn, lúa mạch, lúa mạch mạch nha, hoặc lúa mạch đen. Để loại bỏ soda, chỉ cần thay thế nó bằng nước có ga, cô nói.
