Bộ xử lý thực phẩm tốt nhất

Mục lục:

Một số tính năng cần tìm trong bộ xử lý thực phẩm
Nó không có nhiều tính năng hào nhoáng, nhưng dễ sử dụng Bộ xử lý thực phẩm Cuisinart làm mọi thứ bạn cần - trộn, cắt, cắt, cắt nhỏ, nhào, nhũ hoá, nhuyễn - với lưỡi dao bằng thép không gỉ chính xác. Nó thậm chí còn đủ mạnh để nhồi bột. Bát công việc 14 ly và ống dẫn thức ăn cực lớn làm cho chiếc xe ngựa này lý tưởng cho những công việc lớn và gia đình lớn.
Bộ xử lý thực phẩm thân thiện với môi trường Hamilton Beach 10 bộ có ống dẫn thức ăn và các bộ phận an toàn cho máy rửa chén. Và, các tập tin đính kèm scraper tích hợp có nghĩa là bạn không phải dừng máy giữa sử dụng trong khi tinh khiết hoặc cắt. Bát 10 chén xử lý hầu hết các công việc nhà bếp, và đĩa cắt / băm đảo ngược và lưỡi thép không gỉ dễ dàng cắt nhỏ, cắt, trộn, và xay nhuyễn - mà không có thẻ giá khổng lồ của một bộ xử lý thực phẩm cỡ.
Nếu bạn có kế hoạch sử dụng bộ xử lý thực phẩm của bạn rất nhiều (và cho ăn một đám đông), đầu bếp Breville Sous là lựa chọn tốt nhất của bạn với 16 -công suất đĩa và động cơ 1.200 watt yên tĩnh đáng ngạc nhiên. Nó bao gồm một đĩa cắt điều chỉnh, tập tin đính kèm bát nhỏ, và lưỡi dao, cộng với hoàn chỉnh với một container lưu trữ cho tất cả các phụ kiện của nó.
Với cả hai lớn và nhỏ bát bao gồm, bộ xử lý thực phẩm BLACK + DECKER này cho phép bạn giải quyết tất cả các loại công việc mà không cần phải có một thiết bị khác trên quầy. Nó cũng bao gồm ba lưỡi và đĩa khác nhau cho một loạt các nhiệm vụ, cùng với một thiết bị lưu trữ tiện dụng để thuận tiện tổ chức mọi thứ. Nó có sẵn trong một sự lựa chọn của điều khiển kỹ thuật số hoặc tương tự cho độ chính xác lớn hơn. Nó rất dễ dàng để lắp ráp và tháo rời, tất cả các bộ phận đều có máy rửa chén an toàn và có bảo hành hai năm.
Bộ xử lý thực phẩm KitchenAid này có thể nhỏ, nhưng nó không hy sinh sức mạnh. Nó chiếm ít không gian hơn là một mô hình có kích thước đầy đủ, nhưng vẫn tuyệt vời cho việc chế biến các loại vinaigrette và mayonnaise nhỏ hơn và cắt các loại thảo mộc. Các lọ được xử lý là thoải mái để sử dụng và toàn bộ đơn vị mất ít thời gian để rửa hơn những cái lớn hơn.

Một bộ xử lý thực phẩm tốt có thể cắt giảm thời gian chuẩn bị và trở thành nhà bếp của bạn MVP.Thinkstock

Một bộ xử lý thực phẩm làm việc nhanh chóng, chuẩn bị bữa ăn tại nhà, và là một công cụ cực kỳ hữu ích trong nhà bếp. Nó có thể cắt, cắt, xúc xắc, và cắt nhỏ một lượng lớn thức ăn trong thời gian rất ngắn - và thậm chí có thể nhồi bột dễ dàng. Từ prepping bánh mì kẹp thịt cá hồi đến một lớp vỏ súp lơ để đông lạnh chuối "kem", một bộ xử lý thực phẩm đáng tin cậy có thể giúp bạn whip lên công thức nấu ăn lành mạnh không ồn ào.

Nhưng với rất nhiều tùy chọn có sẵn trên thị trường, làm thế nào để bạn biết

Một số tính năng cần tìm trong bộ xử lý thực phẩm

Kích thước và dung lượng Một trong những cân nhắc quan trọng nhất khi mua một bộ xử lý thực phẩm là kích thước. Mặc dù công suất 7 tách thường đủ cho hầu hết các công việc, nếu bạn có một gia đình lớn hoặc thích nấu với số lượng lớn, bạn sẽ cần một cái bát lớn hơn. Một bộ xử lý thực phẩm từ 11 đến 16 cốc phải đáp ứng nhu cầu dung lượng lớn, nhưng có xu hướng tốn nhiều tiền hơn và chiếm nhiều không gian hơn.
Tính năng an toàn An toàn là một yếu tố quan trọng khi nói đến bộ xử lý thực phẩm lưỡi sắc nhọn có thể gây thương tích nghiêm trọng nếu không sử dụng đúng cách. Hãy tìm một mô hình có các tính năng an toàn tích hợp, chẳng hạn như tính năng không chạy nếu tô không được khóa hoàn toàn.
Mức ồn, công suất và cường độ động cơ Mức ồn sẽ thay đổi tùy theo bộ xử lý , với các mô hình ít tốn kém làm cho vợt nhiều hơn so với các đối tác cao cấp của họ. Nếu bạn đang sử dụng bộ xử lý thực phẩm của bạn cho các loại thực phẩm khác nhau, bạn sẽ muốn xem xét một đơn vị với các tùy chọn tốc độ khác nhau. Hầu hết các thiết bị đều có nút bật / tắt và nút xung, trong khi một số thiết bị cao cấp cung cấp lựa chọn cắt tốc độ cao và tốc độ thấp để tăng độ linh hoạt.
Hiệu suất lưỡi và tính linh hoạt công việc của tất cả các công việc nhà bếp cắt và dicing của bạn. Hầu hết các nhà chế biến thực phẩm đều có một phần băm nhỏ và cắt lát, nhưng bạn cũng có thể tìm thấy các bộ xử lý thực phẩm đi kèm với nước ép, nước đá và thậm chí cả các phụ kiện lưỡi cắt điều chỉnh độ dày.
Cơ chế cho ăn prepping thực phẩm dễ dàng hơn, vì bạn sẽ không phải cắt trước các loại trái cây và rau.
Dễ sử dụng và làm sạch Bạn sẽ muốn một thiết bị dễ lau chùi (nếu không bạn có thể sẽ ít hơn có khả năng sử dụng nó). Các thiết bị có điều khiển màn hình cảm ứng dễ lau chùi trong trường hợp bị tràn. Hầu hết các nhà chế biến thực phẩm đều có các bộ phận an toàn cho máy rửa bát, nhưng nhiều nhà sản xuất vẫn khuyến nghị rửa tay để kéo dài tuổi thọ của lưỡi dao và các bộ phận bằng nhựa. , nhưng thường chỉ có sẵn với các mô hình đắt tiền hơn.
Chiều dài dây Hãy suy nghĩ về kích thước của nhà bếp và nơi bạn định sử dụng thiết bị. Chiều dài dây sẽ xác định mức độ linh hoạt của bạn trong việc sử dụng bộ xử lý thực phẩm trong nhà bếp của bạn. Tìm các mô hình có bộ lưu trữ dây tích hợp khi thiết bị không được sử dụng.
Bộ xử lý thực phẩm tốn bao nhiêu tiền? Bạn có thể nhận các mô hình cơ bản mà không có bất kỳ chuông hoặc còi nào từ khoảng 40 đô la hoặc các máy bị lừa hoàn toàn chạy lên tới 500 đô la. Tất cả nhu cầu và sở thích của bạn sẽ là yếu tố quyết định lựa chọn nhà bếp của bạn. Dưới đây là năm lựa chọn hàng đầu cho các nhà chế biến thực phẩm tốt nhất.

Bạn biết đấy, tất cả các sản phẩm nổi bật ở đây đều được chọn hàng ngày Nhóm thương mại của Health và đáp ứng các tiêu chuẩn về hiệu suất và chất lượng của chúng tôi. Nếu bạn mua một thứ gì đó, Everyday Health có thể kiếm được một khoản hoa hồng liên kết.

Tốt nhất

Cuisinart Bộ xử lý thực phẩm 14 tách