Lựa chọn của người biên tập

Lời khuyên về chế độ ăn kiêng đáng kinh ngạc

Mục lục:

Anonim

Các loại Takeaways chính

Uống đủ chất lỏng rất quan trọng cho cả chức năng bàng quang và ruột.

Đồ uống lạnh hoặc Popsicle có thể giúp bạn hạ nhiệt nếu bạn

Gia vị các loại thực phẩm nhạt nhẽo với hương vị muối thấp cho hương vị tốt và sức khỏe tốt.

Thực phẩm là một phần quan trọng trong việc giữ gìn sức khỏe cho mọi người, và trong một số trường hợp, lựa chọn đồ ăn và đồ uống phù hợp

Chuyên gia dinh dưỡng chuyên gia dinh dưỡng Mona Bostick, người viết blog về việc sống chung với bệnh đa xơ cứng tại Food Matters 365, chia sẻ một số lời khuyên về việc ăn uống.

Vấn đề về bàng quang

với chức năng bàng quang là phổ biến trong MS. Chúng có thể bao gồm cả bàng quang hoạt động quá mức, trong đó bạn có thể cần phải khẩn trương hoặc thường xuyên, và bàng quang không hoạt động, trong đó có thể khó bắt đầu đi tiểu, và bàng quang có thể thất bại hoàn toàn.

Bước đầu tiên trong việc giải quyết bất kỳ vấn đề bàng quang nào được đánh giá bởi một bác sĩ. Các vấn đề về bàng quang không được điều trị có thể dẫn đến nhiễm trùng đường tiết niệu, làm trầm trọng thêm các triệu chứng MS, và cuối cùng là nhiễm trùng thận hoặc thậm chí là nhiễm trùng trong máu.

Trong khi không có sửa đổi chế độ ăn uống nào có thể điều chỉnh rối loạn chức năng bàng quang có nguồn gốc thần kinh, Bostick nói có những thay đổi hành vi có thể hữu ích, chẳng hạn như thiết lập thời gian ăn uống bình thường và đi vệ sinh.

“Cơ thể có xu hướng thích thói quen. Nếu bạn có kế hoạch các chuyến đi đến nhà vệ sinh ngay sau bữa ăn, điều đó có thể hữu ích. Nếu bạn sắp lên xe buýt hoặc không có phòng vệ sinh, hãy đợi ăn cho đến khi bạn đến một nơi nào đó, ”Bostick nói.

Uống đủ nước và các loại thực phẩm có nước cao, như rau xanh , bông cải xanh, bí, và dưa hấu, cũng rất hữu ích.

“Điều quan trọng là không tránh chất lỏng trong nỗ lực ngăn ngừa tai nạn. Hạn chế uống nước trong hơn hai giờ (hoặc làm thường xuyên) có thể dẫn đến tình trạng mất nước và góp phần vào nguy cơ nhiễm trùng bằng cách can thiệp vào sự tuôn ra bình thường của bàng quang và tập trung nước tiểu ”, Bostick nói. Mất nước bao gồm khô miệng, mệt mỏi, nhức đầu, khó chịu và lú lẫn.

LIÊN QUAN: Đối phó với rối loạn chức năng bàng quang MS

Vấn đề ruột

Rối loạn ruột trong bệnh đa xơ cứng có thể bao gồm táo bón, tiêu chảy và mất kiểm soát

Các vấn đề về ruột có thể làm trầm trọng thêm các vấn đề về bàng quang, vì vậy điều quan trọng là phải tìm sự giúp đỡ khi chúng xuất hiện.

Táo bón, “Duy trì hoạt động và ngậm nước và ăn một chế độ ăn uống cân bằng chứa rất nhiều chất xơ Bostick.

Nếu bạn tăng chất xơ trong khẩu phần ăn, hãy đảm bảo tăng lượng chất lỏng của bạn.

“ Nước giúp di chuyển thực phẩm thông qua hệ thống. Ăn nhiều chất xơ mà không tiêu thụ đủ chất lỏng có thể làm táo bón trở nên tồi tệ hơn, ”Bostick ghi nhận.

Thiết lập thói quen vệ sinh hàng ngày - chẳng hạn như đến phòng tắm ngay sau bữa ăn - cũng có thể giúp táo bón.

các loại thực phẩm gây rắc rối cho một số người bao gồm thực phẩm béo hoặc mỡ, thực phẩm nhiều đường, lactose, thực phẩm giàu chất xơ không hòa tan (như cám lúa mì), thực phẩm sản xuất khí, thực phẩm chứa sorbitol, caffeine và rượu.

Nhiều loại thuốc có thể gây ra hoặc góp phần tiêu chảy hoặc tiêu chảy.

“Nếu có lo ngại rằng thuốc hoặc chất bổ sung ảnh hưởng đến tính đều đặn ruột, điều quan trọng là phải nói Bostick.

Không dung nạp nhiệt

Nhiều người bị MS có triệu chứng tạm thời xấu đi nếu họ trở nên quá nóng do thời tiết, sốt, hoạt động thể chất, tắm nước nóng hoặc bất cứ thứ gì khác.

Trong khi các lựa chọn dinh dưỡng không nhất thiết khiến bạn trở nên quá nóng, tiêu thụ đồ uống lạnh và thức ăn, chẳng hạn như kem hoặc nước ép trái cây, có thể giúp bạn nguội.

Và nếu súp nóng, đồ uống hoặc các thức ăn khác làm nóng bạn

Vẫn ngậm nước cũng có thể giúp giữ cho bạn mát mẻ trong thời tiết nóng hoặc nếu bạn bị sốt hoặc đang tập thể dục.

Loãng xương

Người có MS - đặc biệt là những người không thể tham gia trong các hoạt động mang trọng lượng như đi bộ - có nguy cơ cao bị loãng xương và gãy xương.

Để duy trì xương chắc khỏe, "Điều quan trọng là phải có đủ canxi, vitamin D, và các vitamin và khoáng chất khác có hỗ trợ sức khỏe của xương", Bostick nói. Một chế độ ăn uống cân bằng tốt bao gồm sữa, cá béo, rau lá xanh và nhiều loại rau nhiều màu sắc khác sẽ cung cấp đủ chất dinh dưỡng hỗ trợ xương mà bạn cần mỗi ngày. Nguồn thực phẩm giàu vitamin D bao gồm sữa tăng cường, ngũ cốc ăn sáng tăng cường, cá hồi và cá mòi đóng hộp có hàm lượng natri thấp. Thức ăn giàu canxi bao gồm rau xanh như cải xoăn, rau bina, củ cải và rau cải xanh, bông cải xanh và đậu.

Nếu chế độ ăn uống của bạn không bao gồm nhiều nguồn canxi và vitamin D, hãy hỏi bác sĩ của bạn về việc liệu có bổ sung hay không bao nhiêu. Cũng cần lưu ý rằng những chất bổ sung này có thể góp phần tiêu chảy và táo bón.

Mất vị giác

Có tới 1 trong 4 người bị MS có cảm giác giảm sút, theo một nghiên cứu được công bố vào tháng 4 năm 2016 tại

Journal of Neurology

, và các tổn thương trong não chịu trách nhiệm cho sự mất mát này. Nghiên cứu cho thấy khả năng nếm vị ngọt, chua, cay đắng và mặn có thể bị ảnh hưởng.

Phải làm gì khi thực phẩm yêu thích trước đây bị mất sức hút? “Chúng ta có thể làm cho thức ăn ngon miệng hơn hoặc bật lên "Bostick. Tuy nhiên, cô cảnh báo," Chống lại sự cám dỗ để đạt được cho các shaker muối, bởi vì chế độ ăn uống cao trong natri có thể có tác động tiêu cực đối với MS, thứ gì đó hiện đang được nghiên cứu. ”

Các bữa ăn ấm cũng có thể hữu ích, bởi vì mùi hương có thể dễ nhận thấy hơn.

Cùng một dấu hiệu," Nếu bạn bị làm phiền bởi "Mùi, tôi khuyến khích mọi người chọn thức ăn mát hơn cho cùng một lý do," Bostick cho biết thêm. Mệt mỏi là một trong những triệu chứng phổ biến nhất của MS, và mặc dù dinh dưỡng tốt không thể giải quyết được vấn đề , nó có thể giúp. Protein nạc, trái cây và rau quả đầy màu sắc, ngũ cốc nguyên hạt, quả hạch, hạt và đậu sẽ cung cấp cho cơ thể chất dinh dưỡng và năng lượng cần thiết để hoạt động.

“Nếu bạn quá mệt mỏi để ăn, đôi khi chúng tôi sẽ sửa chữa dễ dàng , có thể là một ổ đĩa, truyền hình ăn tối, hoặc ăn nhẹ máy bán hàng tự động. Đây là những thực phẩm không có chất dinh dưỡng, có nghĩa là chúng không có vitamin, khoáng chất, hoặc chất dinh dưỡng, nhưng chúng có mùi vị tốt và khiến bạn sụp đổ, "Bostick nói.

Bỏ bữa ăn cũng có xu hướng làm giảm năng lượng của bạn,

Bostick đề nghị lên kế hoạch bữa ăn trước thời hạn, vì vậy khi bạn mệt mỏi, bạn không cần phải nghĩ về những gì để ăn. Ngoài ra, hãy xem xét hạn chế caffeine và rượu, được biết là gây trở ngại cho giấc ngủ chất lượng và có thể góp phần gây mệt mỏi

"Rượu, mặc dù ban đầu khiến bạn buồn ngủ, làm gián đoạn chu kỳ giấc ngủ của bạn và có thể khiến bạn cảm thấy mệt mỏi vào ngày hôm sau", Bostick nhấn mạnh

Nuốt khó khăn

các vấn đề phát sinh với MS, một nhà nghiên cứu bệnh học ngôn ngữ có khả năng nhất để chẩn đoán nguyên nhân gây ra vấn đề và đề xuất các chiến lược để cải thiện khả năng nuốt của bạn.

Đối với một số người, chọn thực phẩm có kết cấu khác hoặc thay đổi kết cấu các loại thực phẩm và chất lỏng mà chúng tiêu thụ, có thể hữu ích. Trong nhiều trường hợp, điều này có nghĩa là tiêu thụ thực phẩm xay nhuyễn và chất lỏng đặc. (Một số bột dày thương mại được bán để sử dụng này.)

Tuy nhiên, “Ăn như ngày này qua ngày khác có thể gây phiền toái. Nhiều người tìm thấy chế độ ăn có cấu trúc thay đổi để khó chịu. Bostick nói: “Nếu bạn nghĩ rằng bạn hoặc người thân của bạn đã có khả năng nuốt chửng khả năng nuốt của bạn, một chuyên gia dinh dưỡng có thể giúp đảm bảo bạn có đủ dinh dưỡng và cải thiện khả năng dung nạp và dễ ăn”. một vấn đề nuốt, hãy cho bác sĩ biết và không tự điều chỉnh. Quá trình nuốt rất phức tạp và việc điều trị được đề nghị sẽ phụ thuộc vào nguyên nhân cơ bản của vấn đề.

arrow