NGÀY 9 THÁNG 11, 2011 (HealthDay News) - Mặc dù cắt giảm muối làm hạ huyết áp, nghiên cứu mới cho thấy nó cũng có thể làm tăng mức cholesterol, chất béo trung tính và các nguy cơ khác Tuy nhiên, tại thời điểm này, nó không hoàn toàn rõ ràng những gì phát hiện có ý nghĩa đối với sức khỏe lâu dài, theo nghiên cứu, xuất hiện trực tuyến ngày 9 tháng 11 trong
Tạp chí Tăng huyết áp Mỹ Theo ý kiến của tôi, mọi người thường không nên lo lắng về lượng muối ăn vào của họ ”, tác giả nghiên cứu Niels Graudal, chuyên gia tư vấn cấp cao về nội khoa và bệnh thấp khớp tại Bệnh viện Đại học Copenhagen, Đan Mạch, cho biết. các chuyên gia đã nói rằng giảm tiêu thụ natri thấp ers nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Và có một chính phủ mới mạnh mẽ đẩy giảm muối trong thực phẩm chế biến và chế biến. Hướng dẫn chế độ ăn uống mới của Hoa Kỳ hiện khuyên người từ 2 tuổi trở lên giới hạn lượng natri hàng ngày xuống dưới 2.300 miligam (mg).
và những người lớn tuổi, người da đen và bất kỳ ai bị huyết áp cao, tiểu đường hoặc bệnh thận mãn tính nên cân nhắc giảm xuống 1.500 mg mỗi ngày, nhiều chuyên gia cho biết.
Và Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ tin rằng nên áp dụng khuyến cáo 1.500 miligram mỗi ngày
tất cả
người Mỹ.
Người Mỹ trung bình có thể tiêu thụ 3,400 miligram natri mỗi ngày, theo tiêu chuẩn này, là quá nhiều. Nhưng phải không? sự bài tiết natri thấp hơn có liên quan đến tăng nguy cơ tử vong liên quan đến tim và việc bài tiết natri cao hơn không liên quan đến tăng nguy cơ huyết áp hoặc biến chứng từ bệnh tim ở những người khỏe mạnh.
tha t so sánh chế độ ăn giàu natri với chế độ ăn ít natri.
Ít muối làm hạ huyết áp ở người da trắng, người da đen và người Á Châu bị huyết áp bình thường hoặc huyết áp cao.
Nhưng điều này đã tăng lên đáng kể cholesterol, triglycerides, enzyme renin (tham gia điều hòa huyết áp) và hormone noradrenaline và adrenaline (có thể ảnh hưởng đến huyết áp và nhịp tim).
Hiện tại vẫn chưa rõ liệu những thay đổi này có thể dịch, về lâu dài hay không, Tuy nhiên, những phát hiện làm tăng vấn đề mà không phải tất cả người tiêu dùng muối đều được tạo ra như nhau.
"Có những người nhạy cảm với muối hơn những người khác", tiến sĩ Suzanne Steinbaum, một Steinbaum nói.
Và ngay cả những người giữ lại natri của họ, bác sĩ tim mạch phòng bệnh với Bệnh viện Lenox Hill ở thành phố New York.
Đối với công chúng, thông điệp vẫn như cũ: Ít muối có lẽ tốt hơn cho sức khỏe của bạn. lượng trong giới hạn bình thường nên biết rằng m "Mọi người cần phải kiểm soát lối sống của họ với lượng khoáng chất tốt hơn, nhiều thực phẩm dựa trên thực vật và tập thể dục nhiều hơn trong cuộc sống hàng ngày của họ", Karen Congro, Giám đốc Chương trình Sức khỏe cho Cuộc sống tại Trung tâm Bệnh viện Brooklyn cho biết. ở thành phố New York. "Giảm natri sẽ không giải quyết vấn đề của họ 100 phần trăm."
