MONDAY, ngày 26 tháng 8 năm 2013 Nếu nhiều chế độ ăn uống và số lượng phòng khám giảm cân là bất kỳ dấu hiệu nào, có nhiều cách để mất trọng lượng và đạt được một lối sống lành mạnh hơn. Nhưng một nghiên cứu mới cho thấy rằng có lẽ mẹo không phải là cố gắng giảm cân. Trong một nghiên cứu được thực hiện trên phụ nữ da đen, yêu cầu họ đơn giản duy trì cân nặng của họ đã giúp họ giảm cân.
Các nhà nghiên cứu từ Đại học Duke nhìn vào 194 phụ nữ thừa cân hoặc béo phì, chia chúng thành các nhóm ngẫu nhiên để duy trì sự chăm sóc bình thường hoặc tham gia một chương trình can thiệp khuyến khích họ chỉ đơn giản là duy trì trọng lượng của họ. Những phụ nữ nhận được sự can thiệp duy trì trọng lượng, mà chỉ khuyến khích họ duy trì, mất trung bình 2,2 pound trong năm đầu tiên, gấp đôi mức trung bình 1,1 pound bị mất bởi các nhóm khác. Sau 18 tháng, những phụ nữ nhận được can thiệp đã mất trung bình 3,7 pound, giảm đáng kể so với nhóm chứng.
"Dễ duy trì cân nặng hơn là giảm cân", tác giả nghiên cứu Gary Bennett, giáo sư tâm lý học Giám đốc chương trình phòng chống béo phì Duke, cho biết trong một lời giải thích về kết quả.
Để giảm cân, người ăn kiêng phải thiếu hụt calo, trong khi những người đang cố gắng duy trì chỉ đơn giản là tìm kiếm sự cân bằng. Timmerman, PhD, RN, và phó giáo sư tại Đại học Texas tại Austin School of Nursing. Bennett cho biết, kết quả của nghiên cứu trùng với nghiên cứu trước đây mà cô đã thực hiện.
Những phụ nữ nhận được can thiệp đã nhận được các đề xuất được cá nhân hóa để giảm tiêu thụ calo hàng ngày. Khi bắt đầu nghiên cứu, họ đã thực hiện một cuộc khảo sát và đã được đưa ra các mục tiêu cá nhân, chẳng hạn như cắt đồ uống có đường, đi bộ nhiều hơn, hoặc tăng trái cây và rau cải. Sau đó, phụ nữ báo cáo họ đã thực hiện hàng tuần như thế nào và được tư vấn hàng tháng. Họ cũng được trao cho thành viên phòng tập thể dục miễn phí, mặc dù Bennett gọi đây là sự can thiệp “ít thành công nhất.
Phụ nữ da đen có khuynh hướng trở thành một nhóm đặc biệt khó khăn để giảm cân. trọng lượng cơ thể hài lòng và ít áp lực xã hội để giảm cân, nghiên cứu trước đây đã chỉ ra. "Nhóm này không quan tâm đến một lượng lớn giảm cân," Bennett nói, nhưng điều này có thể trở nên rắc rối hơn khi họ có xu hướng liên tục đạt được một chút trọng lượng mỗi năm.
Trong khi nó quan trọng đối với những người nghiêm trọng thừa cân để tập trung vào giảm cân, ý tưởng duy trì cân nặng nên được tích hợp vào vốn từ vựng của bác sĩ chăm sóc chính để giúp bệnh nhân của họ, những người đấu tranh với cân nặng. Ngăn chặn tăng cân không chỉ dễ dàng hơn, mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe liên quan đến việc không nặng hơn, Bennett nói. Timmerman nói: “Động lực là cực kỳ quan trọng để giảm cân”, khuyến khích duy trì cân nặng ở những bệnh nhân ít có khuynh hướng hành động có thể có kết quả tốt. việc duy trì trọng lượng đó có thể “ngon miệng hơn” đối với một số cá nhân thừa cân. Timmerman nói thêm rằng “tất cả chúng ta đều có nguy cơ tăng cân” vì “môi trường thực phẩm” hiện tại của chúng tôi, bao gồm việc dễ dàng tiếp cận các loại thực phẩm có hàm lượng calo cao và kích thước phần lớn. “Bất kỳ sự can thiệp nào mà chúng ta có thể học cách quản lý và ngăn chặn những cân nặng không mong muốn này sẽ thực sự cải thiện kết quả sức khỏe của chúng ta”, cô nói. "Tìm kiếm chế độ ăn uống và tìm thêm 200 calo và loại bỏ điều đó", ông nói, đưa ra các ví dụ về việc cắt một cookie hoặc soda hàng ngày. Đó là một thay đổi nhỏ có thể là đủ để đạt được việc duy trì trọng lượng, ông nói.
