Phục vụ 4
Không có gì ngon hơn cà chua mới hái. Ăn với phô mai Burrata kem và bạn sẽ choáng váng bởi chúng ngon đến mức nào.
Thành phần
- 4 cà chua vừa
- 8 ounces Burrata cheese, thái lát
- Muối biển
- Hạt tiêu đen xay tươi
- Basil pesto (hoàn toàn tự nhiên)
Chuẩn bị
- Làm nóng lò nướng lên cao.
- Đặt toàn bộ cà chua lên vỉ nướng cho đến khi da bị cháy nhẹ, nhưng không bị vỡ (thường là 3-5 phút, tùy thuộc vào kích thước).
- Loại bỏ từ nhiệt và đặt mỗi quả cà chua lên một đĩa phục vụ.
- Chia Burrata giữa các đĩa.
- Đổ dầu ô liu lên cà chua và phô mai sau đó ăn kèm với muối biển và tiêu.
- pesto húng quế và phục vụ
Nhận nhiều công thức nấu ăn lành mạnh hơn.
