Phục vụ 6
Thời gian chuẩn bị: 30 phút
Thời gian nấu: 15 phút
Thành phần:
- 1 chén quả việt quất hữu cơ
- 2 muỗng canh mật ong hữu cơ
- 1 muỗng cà phê bột bắp
- 1½ lbs. đào hữu cơ đông lạnh, mật ong hữu cơ lớn
- 2 muỗng canh mật ong hữu cơ
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng cà phê bột bắp
- 1 muỗng cà phê quế
- 1 thìa cà phê nguyên chất vani
- 1 chén bột hạnh nhân
- 1 / 4 chén bột mì nguyên chất
- 1/4 muỗng cà phê baking soda
- Một nhúm muối
- 2 muỗng canh dầu dừa
- 1 quả trứng trắng
- 1 muỗng canh mật ong hữu cơ
- 1 muỗng cà phê chanh zest
- 1/2 muỗng cà phê nước cốt chanh tươi
- 1/4 thìa cà phê chiết xuất hạnh nhân
- 4 1 oz. muỗng vani sữa chua đông lạnh
- 20 quả việt quất tươi
Chuẩn bị:
Làm nóng lò đến 375 ° F.
Cho một cái xoong nhỏ, thêm 1 chén quả việt quất đông lạnh, 2 thìa mật ong và 1 thìa cà phê bột ngô. Ở nhiệt độ trung bình cao, hãy mang hỗn hợp đến một chút lửa. Khi quả việt quất nấu ăn, đập vỡ chúng bằng một cái thìa chống lại bên nồi.
Đun sôi nước sốt cho đến khi nó dày đặc, 5-6 phút.
Đồng đều chia nước sốt việt quất thành 6 8 oz. mason lọ.
Xúc xắc lớn 1½ lbs. quả đào đông lạnh
Để trộn một bát, thêm đào, 2 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột bắp, 1 thìa cà phê quế, và 1 thìa cà phê vani.
Phân chia đều và thêm đào vào 6 lọ. Đổ đầy nước sốt việt quất.
Cho một bộ xử lý thực phẩm, thêm 1 chén bột hạnh nhân, 1/4 chén bột mì, 1/4 thìa baking soda, và một chút muối. Pulse một vài lần cho đến khi tất cả mọi thứ chỉ là kết hợp.
Thêm 2 muỗng canh dầu dừa vào bộ xử lý thực phẩm và xung thêm vài lần cho đến khi sỏi nhỏ hình thành và lớp vỏ trông giống như một bữa ăn thô. các thành phần còn lại: 1 lòng trắng trứng, 1 muỗng canh mật ong hữu cơ, 1 thìa cà phê chanh, 1/2 thìa cà phê nước cốt chanh và 1/4 thìa cà phê chiết xuất hạnh nhân. Pulse cho đến khi tất cả mọi thứ được kết hợp và các hình thức bột. Hãy cẩn thận không trộn quá.
Vào mỗi trong 6 lọ, chia đều và nhét bột lên trên phần đào đầy. Nhẹ nhàng nhổ bột bằng thìa. Bột không phải là hoàn hảo mịn hoặc cắt ra; nó sẽ trải ra khi nó đánh bóng trên điền.
Đặt 6 lọ trên một tấm pan và đặt chúng trong lò. Nướng trong 20 phút hoặc cho đến khi lớp vỏ màu nâu vàng. Để bánh nguội trong ít nhất 10 phút trước khi ăn.
Đầu mỗi chiếc bánh nấu chín với quả việt quất tươi. Thêm một ít sữa chua vanilla đông lạnh lên trên mỗi chiếc bánh và phục vụ!
Thông tin dinh dưỡng cho mỗi khẩu phần ăn (1/6 công thức):
Calo: 339,7, Protein: 7,747 g, Carbohydrate: 47,5 g, Chất xơ : 5.308 g, Tổng số đường: 36.6 g, Tổng chất béo: 15.9 g, Chất béo bão hòa: 5.605 g, Cholesterol: .567 mg, Canxi: 56.8 mg, Sắt: 1.489 mg, Magiê: 77.6 mg, Kali: 340.3 mg, Natri: 87,7 mg
