Mục lục:
Nếu bạn đã có một chiếc bánh ngọt, món tráng miệng có thể là thứ khó nhất để bạn bỏ cuộc khi giảm bớt lượng calo hoặc ăn uống lành mạnh . May mắn thay, bạn vẫn có thể đạt được mục tiêu chế độ ăn uống của bạn trong khi đưa vào cảm giác thèm ăn của bạn nếu bạn chọn món tráng miệng lành mạnh. Hãy thử những mẹo nướng lành mạnh này và làm cho chiếc răng ngọt đó hài lòng.
Hãy thử các sản phẩm thay thế bằng bánh ngọt
Một cách dễ dàng để thưởng thức món tráng miệng yêu thích của bạn là tìm sản phẩm thay thế cho một số thành phần giàu chất béo và giàu chất béo. Hãy thử những thay thế này để tạo ra các phiên bản lành mạnh cho món ăn yêu thích của bạn:
- Sử dụng táo thay thế làm bánh thay thế một nửa dầu trong công thức.
- Sử dụng bột mì nguyên chất thay vì bột trắng.
- Sử dụng 3 muỗng canh bột cacao không đường như là một chất thay thế nướng cho mỗi một ounce sô cô la không đường.
- Thay kem trong công thức có sữa gầy bốc hơi.
- Dùng chất làm ngọt nhân tạo thay vì đường thực.
- Làm ít đường hơn thêm hương vị với chiết xuất vani hoặc vỏ chanh.
- Chỉ thay thế lòng trắng trứng cho toàn bộ trứng hoặc sử dụng thay thế trứng.
- Bỏ lớp vỏ trên cùng khi làm bánh và sử dụng quả tươi hoặc đông lạnh hơn là đóng hộp.
- Rắc bánh, brownies, hoặc bánh với một chút quế, bột ca cao, hoặc đường bột thay cho frosting.
Khi bạn đang làm món tráng miệng của riêng bạn, bạn cũng kiểm soát kích thước phần. Nướng bánh nướng nhỏ, bánh tart và bánh quy nhỏ; nếu nướng bánh brownies hoặc một món tráng miệng tương tự trong một cái chảo lớn, hãy cắt thành phẩm thành nhiều phần nhỏ để bạn không bị cám dỗ uống quá nhiều. Và đừng quay trở lại trong vài giây.
Những thay đổi nướng lành mạnh này sẽ giảm đáng kể chất béo và calo trong những niềm đam mê ngọt ngào của bạn. Bạn vẫn có thể thưởng thức các món bánh ngọt và thử nghiệm với công thức nấu ăn, nhưng không hề có cảm giác tội lỗi.
Món tráng miệng lành mạnh Bắt đầu với trái cây
Bạn cũng có thể thưởng thức đồ ngọt không có cảm giác bằng cách chọn công thức món tráng miệng. Món tráng miệng lành mạnh bao gồm nhiều lựa chọn trái cây, giúp bạn đáp ứng khẩu phần hàng ngày của bạn từ nhóm thực phẩm quan trọng này:
- Nước trái cây đường thấp - thử hương vị như xoài, mâm xôi và dâu
- Salad trái cây tươi - khám phá có vị như đu đủ, ổi và starfruit, hoặc chọn hỗn hợp quả mọng hoặc dưa hấu
- Sữa chua đông lạnh không béo hoặc sữa chua Hy Lạp thêm kem với trái cây tươi hoặc trái cây tươi
- Trái cây nấu ăn có thể tăng cường hương vị - thử một quả táo nướng hoặc nửa quả bưởi hoặc chuối
Món tráng miệng hấp dẫn
Một nửa niềm vui của món tráng miệng là sự chuẩn bị, bao gồm thử công thức nấu ăn mới và hít thở hương liệu lấp đầy ngôi nhà của bạn. Để thưởng thức tất cả những thú vui của một món ngọt với ít calo hơn, hãy thử một trong những công thức món tráng miệng lành mạnh này:
- Chuối Tươi Với Quả Việt Quất
- Bánh Thực Phẩm Thiên Thần Với Dâu Tây
- Mousse Chanh
Đừng phủ nhận món tráng miệng . Chỉ cần lựa chọn thông minh hơn, lành mạnh hơn sẽ không làm giảm chế độ ăn kiêng của bạn hoặc khiến bạn cảm thấy thiếu một thứ gì đó ngọt ngào.
