Như với bất kỳ điều kiện mãn tính, hypothyroidism yêu cầu thuốc thường xuyên để giảm triệu chứng và ngăn ngừa các biến chứng trong tương lai. Nhưng những lựa chọn hàng ngày khác cũng có thể cải thiện sức khỏe và hạnh phúc của bạn không?

“Vì hypothyroidism là một bệnh tự miễn, chế độ ăn kiêng đơn lẻ có lẽ sẽ không gây suy giáp, nhưng nó có thể chơi một vai trò lớn sau khi một người nào đó được chẩn đoán, "Natalie Rizzo, RD, chủ sở hữu của Nutrition à la Natalie, có trụ sở tại thành phố New York, cho biết.

Đối với người mới bắt đầu, hãy xem xét hiệu quả mà hypothyroidism có thể có về trọng lượng. Suy giáp (còn gọi là tuyến giáp thấp hoặc tuyến giáp hoạt động kém) được đánh dấu bằng việc sản xuất hormone không đủ trong tuyến giáp - tuyến hình bướm nằm ở phía dưới cổ của bạn. Tuyến này ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất của cơ thể, và thường, tăng cân đột ngột là dấu hiệu sớm của tuyến giáp thấp.

Rõ ràng là những gì bạn đưa vào cơ thể là vấn đề khi bạn đang quản lý suy giáp. "Chắc chắn rằng bạn ăn một chế độ ăn uống lành mạnh là rất quan trọng để duy trì trọng lượng khỏe mạnh", Rizzo nói.

LIÊN QUAN:

10 Thông tin cần thiết về trao đổi chất và giảm cân

Tương tự, tập thể dục có thể bổ sung cho kế hoạch điều trị hypothyroid của bạn bạn kiểm soát căng thẳng, giảm các triệu chứng trầm cảm (có thể có tác dụng phụ của hypothyroidism) và duy trì vòng eo khỏe mạnh.

Đọc tiếp để tìm hiểu thêm về một số thực phẩm tốt nhất và xấu nhất cho suy giáp, cũng như một số cách tập thể dục Ăn gì nếu bạn đang quản lý hypothyroidism

Khi bạn nghiên cứu các loại thực phẩm tốt nhất cho hypothyroidism, bạn không có khả năng đưa ra bất kỳ lựa chọn đáng ngạc nhiên nào. Rizzo nói: “Không có loại thực phẩm nào làm tăng lượng hormon tuyến giáp của bạn, nhưng có những loại thực phẩm mà một người bị suy giáp nên ăn nhiều hơn”. > Iốt

Trong khi thiếu i-ốt tương đối hiếm ở Hoa Kỳ do tiêu thụ sữa và muối của người Mỹ, người dân ở các nước khác có thể cần tăng lượng iốt của họ.

Megan Casper, RDN, một chuyên gia dinh dưỡng ở thành phố New York và người sáng lập của nuôi dưỡng Bite, chỉ ra rằng thiếu iốt là nguyên nhân hàng đầu của suy giáp trên toàn thế giới. Khoáng vật này không thể được tạo ra bởi cơ thể, vì vậy các nguồn thực phẩm như muối i-ốt, các sản phẩm từ sữa, hải sản, rong biển và ngũ cốc tăng cường rất quan trọng. “Iốt là một chất dinh dưỡng thiết yếu trong cơ thể, và các hormon tuyến giáp bao gồm iốt,” Rizzo giải thích. "Những người thiếu hormone tuyến giáp cũng có thể thiếu iốt."

Lượng iốt hàng ngày được khuyến cáo là 150 microgram (μg) - ít hơn một nửa lượng trong một muỗng cà phê muối i-ốt. (1) Nếu bạn và bác sĩ của bạn đã xác định bạn đang nhận đủ i-ốt, không bổ sung chế độ ăn uống của bạn, bởi vì điều này có thể làm trầm trọng thêm tình trạng của bạn. (2)

LIÊN QUAN:

8 cách sống tốt hơn khi được chẩn đoán với hypothyroidism

Tyrosine

Như với i-ốt, bạn sẽ muốn nói chuyện với bác sĩ của bạn để xem bạn có được hưởng lợi từ việc ăn nhiều thực phẩm hơn không với tyrosine hoặc uống bổ sung. Đó là bởi vì amino acid này có tiềm năng tương tác với thuốc suy giáp.

Nhưng xét đến vai trò của nó, bạn sẽ muốn chắc chắn rằng bạn đang có đủ axit amin: Cùng với i-ốt, tyrosine tạo ra hormon tuyến giáp. (3)

Các loại thực phẩm có tyrosine bao gồm rong biển, gà tây, trứng và phô mai. (4) Vitamin D

"Hầu hết những người bị suy giáp đều thiếu vitamin D, nhưng cơ chế này chưa được biết rõ", Rizzo nói. Vitamin D đầy đủ trong chế độ ăn uống của bạn có thể giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tình trạng thiếu vitamin D như mất xương và dị tật.

Thực phẩm giàu vitamin D bao gồm trứng, cá béo như cá hồi hoang dã và các sản phẩm từ sữa như sữa chua Hy Lạp.

LIÊN QUAN:

8 cách để có thêm Vitamin D trong chế độ ăn uống của bạn

Chất chống oxy hóa

Trái cây và rau giàu chất chống oxy hóa được biết là giúp chống lại bệnh tật, (5) nhưng suy giáp có nghĩa là bạn có lý do khác để tải trên các siêu thực phẩm này. (3) Đó là bởi vì những thực phẩm này chống lại stress oxy hóa, tình trạng viêm tăng liên quan đến suy giáp và các bệnh mãn tính khác. (6)

Để sửa chữa các chất chống oxy hóa, hãy tiếp cận với các loại quả mọng, hạt và hạt và rau lá xanh đậm.

Selenium "Nồng độ selen cao nhất được tìm thấy trong tuyến giáp, và quan trọng đối với các enzyme giúp chức năng tuyến giáp, ”Rizzo nói. “Nhiều người bị suy giáp có thể thiếu chất dinh dưỡng quan trọng này, có tác dụng lớn đến hệ miễn dịch, chức năng nhận thức và khả năng sinh sản.”

Hải sản, trứng, hạt và quả hạch là tất cả các nguồn selen có giá trị. > Nếu bạn đang dùng một bổ sung, hãy ghi nhớ rằng Cleveland Clinic cảnh báo chống lại dùng hơn 200 mg (mg) selen mỗi ngày. (2)

Vitamin B12

“Nhiều người bị suy giáp bị thiếu B12, nhưng cơ chế này cũng không rõ,” Rizzo nói. Bạn có thể có nguy cơ bị thiếu hụt nếu bạn theo một chế độ ăn thuần chay, vì vậy hãy nói chuyện với bác sĩ về việc bổ sung.

Hoặc tải lên các loại thực phẩm giàu vitamin B12: thịt gia cầm, cá và thịt là tất cả những nguồn tốt.

Các loại thực phẩm có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng suy giáp

Trong khi một số chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe tuyến giáp, những chất khác có thể ảnh hưởng đến chức năng tuyến giáp.

Dưới đây là một số loại thực phẩm bạn nên lưu ý nếu bạn sống với tuyến giáp thấp. > Các loại rau họ cải

Bạn có thể đã đọc những loại rau lá xanh như cải xoăn, bok choy, bông cải xanh và mầm Brussels có thể làm cho chứng suy giáp kém hơn. Nhưng trước khi bạn tiếp tục đọc, hãy tự hỏi mình một câu hỏi: Bạn có sống ở Hoa Kỳ không? Đó là chìa khóa - bởi vì nếu bạn làm thế, bạn có thể không cần phải lo lắng về những loại rau chống ung thư này rối tung với việc quản lý tuyến giáp của bạn. (7)

"Các loại rau họ cải làm một hợp chất gọi là goitrin, có thể gây trở ngại cho sự tổng hợp hormon tuyến giáp", Rizzo nói. “Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy rằng đây chỉ là vấn đề khi đi kèm với thiếu iốt và nấu những loại rau này làm giảm hợp chất goitrin.”

Một lần nữa, thiếu i-ốt không phổ biến ở Hoa Kỳ và phổ biến hơn ở các nước khác,

Thực phẩm có lượng natri dư thừa

Những người bị suy giáp có nguy cơ bị cao huyết áp, và nhiều thực phẩm chế biến (những thực phẩm được tìm thấy trong đông lạnh - Lối đi ăn, cộng với khoai tây chiên, khoai tây chiên và những thứ tương tự) có thể góp phần gây ra huyết áp cao vì hàm lượng muối cao của chúng.

Điều đó không có nghĩa là bạn không thể ăn nhẹ mặn mỗi lúc - gắn với khuyến cáo của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ về lượng natri hàng ngày: lý tưởng là tối đa 1.500 mg. (8)

Đậu nành

Rizzo cho biết một số nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe khuyên bạn nên loại bỏ hoàn toàn đậu nành, nhưng thường là an toàn khi ăn với số lượng nhỏ. Trong thực tế, các loại thực phẩm có sữa đậu nành như đậu tương, edamame, bột đậu nành và miso - thậm chí có thể giúp giảm một chút cholesterol LDL, hoặc "xấu", do đó cải thiện sức khỏe tim mạch của bạn. (9)

Nếu bạn đang quản lý suy giáp, tránh ăn đậu nành vào khoảng thời gian bạn thay thế tuyến giáp tổng hợp của bạn (điều trị suy giáp phổ biến nhất). Bệnh viện Mayo khuyên bạn nên đợi bốn giờ sau khi uống thuốc trước khi ăn đậu nành. (10)

Các loại thực phẩm khác cũng có thể tương tác với các loại thuốc tuyến giáp tổng hợp của bạn, vì vậy bạn không nên ăn những thứ này vào buổi sáng khi dùng thuốc theo toa. Theo Mayo Clinic, (11) ngoài đậu nành, chúng bao gồm:

Quả óc chó

Bột hạt bông

Chất bổ sung sắt hoặc vitamin tổng hợp với sắt

Bổ sung canxi

Ngoài ra, hãy chú ý uống thuốc kháng acid với magiê hoặc nhôm, thuốc hạ cholesterol, và một số loại thuốc loét, vì chúng có thể ảnh hưởng đến sự hấp thụ thay thế tuyến giáp tổng hợp của bạn.

LIÊN QUAN:

9 Thực phẩm tồi tệ nhất để ăn nếu bạn đang quản lý hypothyroidism

Mẹo sống để quản lý tốt hơn hypothyroidism

• Căng thẳng và thiếu tập thể dục không tốt cho sức khỏe của bất cứ ai. Khi nói đến sự chậm chạp, trầm cảm và làm chậm sự trao đổi chất từ ​​suy giáp, bỏ qua thói quen lối sống lành mạnh có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng suy giáp.
• Dành thời gian cho bản thân là điều quan trọng trong việc kiểm soát các triệu chứng căng thẳng và trầm cảm. Để có nhiều lợi ích hơn, bạn có thể thử thiền hoặc lớp học yoga.
• Bạn cũng không nên bỏ qua tập thể dục. “Tập thể dục ít nhất 150 phút mỗi tuần,” Rizzo gợi ý. “Nó giúp duy trì cân nặng!” Điều quan trọng là bắt đầu chậm với chế độ tập thể dục, cho dù bạn hoàn toàn mới tập thể dục hay chưa hoạt động một thời gian. Một số thói quen thúc đẩy năng lượng thấp, chẳng hạn như tai chi, cũng có thể hữu ích. (12)
• Takeaway: Theo chế độ ăn kiêng và lối sống

trong khi các biện pháp ăn kiêng và lối sống nhất định có thể giúp bạn giảm cân và duy trì cân nặng khỏe mạnh, thực sự không có chế độ ăn kiêng hoặc tốt nhất

Quản lý căng thẳng, tập thể dục thường xuyên, và giữ cho các loại thực phẩm thân thiện với suy giáp có thể giúp cải thiện sức khỏe của bạn; Rizzo đặt nó đơn giản: "Nếu bạn ăn một chế độ ăn uống nhấn mạnh kiểm soát phần và nhiều protein nạc, rau, trái cây, trái tim chất béo lành mạnh và omega-3, và thực phẩm giàu chất xơ, bạn sẽ có thể quản lý tình trạng của bạn. ”

Báo cáo bổ sung đóng góp bởi Melinda Carstensen

Nguồn biên tập và Kiểm tra sự thật

Thiếu iốt. Hiệp hội tuyến giáp Hoa Kỳ.

Vấn đề về tuyến giáp? Những gì bạn cần biết về chế độ ăn uống và bổ sung. Cleveland Clinic. Tháng 9 năm 2014.

Suy giáp. Trung tâm Y tế Hershey Milton S. Hershey của bang Penn. Ngày 27 tháng 4 năm 2016.

Thức ăn cao nhất ở Tyrosine. SELFNutritionData.

Chất chống oxy hóa: Độ sâu. Trung tâm quốc gia về sức khỏe bổ sung và tích hợp. Tháng 11 năm 2013.

Mancini A, Raimondo S, Di Segni C, et al. Hormon tuyến giáp và hệ thống chống oxy hóa: Tập trung vào stress oxy hóa trong bệnh tim mạch và phổi.

Tạp chí khoa học phân tử quốc tế

. Tháng 12 năm 2013.

1. Rau quả và phòng chống ung thư. Viện ung thư quốc gia. Ngày 12 tháng 6 năm 2017.
2. Tôi nên ăn bao nhiêu natri mỗi ngày? Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ.
3. Đậu nành. Trung tâm quốc gia về sức khỏe bổ sung và tích hợp. Ngày 24 tháng 9 năm 2017.
4. Đậu nành: Liệu nó có làm trầm trọng thêm tình trạng suy giáp? Mayo Clinic. Ngày 14 tháng 10 năm 2016.
5. Chế độ ăn uống hypothyroidism: Một số loại thực phẩm có thể tăng chức năng tuyến giáp? Mayo Clinic. Ngày 23 tháng 8 năm 2016.
6. Thuốc bổ sung và thay thế trong bệnh tuyến giáp. Hiệp hội tuyến giáp Mỹ. 2013.