TUESDAY, ngày 8 tháng 5 , 2012 (MedPage Today) - Một cách tiếp cận toàn xã hội là cần thiết để giải quyết vấn đề béo phì phức tạp và "thảm khốc" ở Mỹ, theo một báo cáo của Viện Y khoa (IOM). về phòng ngừa béo phì cung cấp năm khuyến nghị sâu rộng để thắt chặt vòng eo mở rộng của quốc gia, bao gồm hoạt động thể chất hàng ngày và khuyến khích các nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe, công ty bảo hiểm và người sử dụng lao động để khuyến khích cuộc sống lành mạnh
"Chi phí [béo phì] có khả năng trở nên thảm khốc và không thể chấp nhận trừ khi tất cả các lĩnh vực xã hội đều cần sự phòng chống béo phì một cách nghiêm túc và hành động có trách nhiệm, "Daniel Glickman, MD, chủ tịch của Ủy ban IOM về Tăng tốc phòng chống béo phì, đã viết trong lời nói đầu 478 trang. 2005 Cuộc khảo sát của Medicare, chi phí ước tính hàng năm của bệnh béo phì liên quan là 190,2 tỷ đô la từ năm 2000 đến 2005, gần 21 phần trăm chi tiêu y tế hàng năm trong nước.
Báo cáo này là một phần của chiến dịch y tế công cộng "Trọng lượng quốc gia" được đưa ra bởi IOM, NIH và CDC, được quảng bá tại hội nghị 3 ngày cùng tên ở Washington và một bộ phim tài liệu do HBO sản xuất.
Ủy ban đã đánh giá hàng trăm chiến lược được thiết kế để ngăn ngừa béo phì và xác định "
" Nó thừa nhận rằng những thay đổi cấp xã hội chính là cần thiết và rằng không có "giải pháp đơn giản hay đơn lẻ."
Năm khuyến nghị chính bao gồm:
Tạo môi trường làm cho thực phẩm lành mạnh và uống một lựa chọn dễ dàng cho người tiêu dùng
- Truyền đạt thông điệp y tế công cộng khiến công chúng muốn tập thể dục và ăn uống đúng cách
- Expa Các vai trò của các nhà cung cấp chăm sóc sức khỏe, công ty bảo hiểm và người sử dụng lao động trong việc phòng ngừa béo phì
- Làm cho các trường học trở thành trung tâm phòng chống béo phì
- Các khuyến nghị cụ thể thuộc từng loại này bao gồm phát triển các môi trường khuyến khích hoạt động thể chất; áp dụng các chính sách giảm lượng tiêu thụ quá nhiều đồ uống có đường (chẳng hạn như thuế soda); và đánh giá lại mối quan hệ giữa chính sách nông nghiệp của Hoa Kỳ và chế độ ăn của người Mỹ.
- Báo cáo đặc biệt yêu cầu các nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe áp dụng các hướng dẫn tiêu chuẩn thực hành để phòng ngừa, sàng lọc, chẩn đoán và điều trị thừa cân và béo phì.
Các bác sĩ và y tá cũng cần phải đóng vai trò như mô hình vai trò cho bệnh nhân của họ và cung cấp khả năng lãnh đạo cho những nỗ lực phòng chống béo phì trong cộng đồng của họ,
"Cho dù các nhà lãnh đạo được xác định hay tự xác định, một khi nhận thức về bản chất thảm khốc của vấn đề béo phì được hiểu và cảm nhận, và sự cần thiết cho nhiều nhà lãnh đạo được công nhận, tất cả sẽ chia sẻ khoảnh khắc nói bản thân, 'tôi có thể làm điều gì đó về điều này', các tác giả viết.
Các nhà bảo hiểm và nhà tuyển dụng nên phát triển các sáng kiến khuyến khích duy trì lối sống lành mạnh, ủy ban viết. Các trường học nên là tâm điểm của sự thay đổi, nó được bổ sung, bằng cách đảm bảo học sinh tập luyện ít nhất 60 phút mỗi ngày và thực hiện các tiêu chuẩn dinh dưỡng mạnh cho tất cả các thực phẩm được bán trong các quán ăn của họ. Hội nghị quốc gia, CDC đưa ra các ước tính mới dự đoán 42% dân số sẽ bị béo phì vào năm 2030.
Michael Jacobson, giám đốc điều hành của nhóm ủng hộ dinh dưỡng Trung tâm Khoa học vì lợi ích công cộng, cho biết báo cáo "cung cấp một kế hoạch chi tiết tuyệt vời để giải quyết vấn đề béo phì tốn kém của Mỹ. "
Báo cáo cũng được ca ngợi bởi Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ. Trong một tuyên bố, Giám đốc điều hành AHA Nancy Brown cho biết tất cả năm khuyến nghị "phải được theo đuổi nhiệt tình nếu chúng ta là một quốc gia chiến thắng béo phì", thêm rằng tổ chức "từ lâu đã cam kết nâng cao nhận thức của công chúng về mối liên hệ mạnh mẽ giữa béo phì và bệnh tim mạch. "
Nhưng Trung tâm Tự do tiêu dùng, một nhóm phi lợi nhuận được hỗ trợ bởi các nhà hàng và nhà cung cấp thực phẩm, được gọi là sự chứng thực của báo cáo về các chính sách như thuế soda và luật phân vùng nhà hàng "sai lầm". Nó trích dẫn một nghiên cứu đơn độc cho thấy giá lương thực và địa điểm nhà hàng đóng vai trò "nhỏ nhặt" trong dịch béo phì, và ghi nhận dữ liệu CDC gần đây cho thấy tỷ lệ béo phì đang giảm dần.
"Viện Y học và các bà mẹ thực phẩm khác không có Còn chỉ cần kêu gọi người Mỹ giảm tiêu thụ các loại thực phẩm nhất định, "J. Justin Wilson, một nhà phân tích nghiên cứu cao cấp của tổ chức, cho biết trong một tuyên bố. "Họ đang tranh luận thẳng thừng chống lại người tiêu dùng có bất kỳ lựa chọn nào trong bữa ăn nhẹ và bữa ăn của họ. Thật kiêu ngạo và ngớ ngẩn khi cho rằng người Mỹ quá ngu ngốc để tự lựa chọn thức ăn."
