Có một trong số này và bạn sẽ không bao giờ bỏ lỡ mỡ động mạch làm tắc nghẽn hoặc calo của một cửa hàng bán bánh nướng xốp! Với 132 calo có thể quản lý, Twins dinh dưỡng, tác giả của Veggie Cure The Nutrition Twins, đã tạo ra một bữa ăn sáng ngon hoặc một món ăn đầy dinh dưỡng, cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng như sắt, canxi, vitamin C và chất xơ.
Sản lượng 12 bánh nướng xốp
Thành phần:
Bình xịt
1/2 cốc bột trắng
1/2 cốc bột mì
1 muỗng cà phê bột nở
1-4 muỗng cà phê baking soda
3⁄4 chén đường nâu
2 quả trứng, đánh
1 1⁄2 tách cà rốt xắt nhỏ
1 1⁄ chén ly zucchini xắt nhỏ
1⁄2 thìa cà phê gừng tươi
1 tách vụn granny smith apple
Chỉ dẫn: Làm nóng lò đến 350 ° F. Grease một chảo muffin 12 tách với nấu ăn phun.
Trong một bát lớn trộn với nhau thành phần khô: bột, bột nở, baking soda, và đường nâu.
Trong bát khác trộn với nhau thành phần ẩm ướt: trứng, cà rốt, zucchini, gừng và táo.
Kết hợp nội dung của hai bát và trộn cho đến khi đồng đều trong kết cấu. Đổ 1⁄3 chén bột vào mỗi cốc muffin.
Nướng cho đến khi bánh nướng xốp cứng khi chạm vào và hơi nâu trên các cạnh. Để nguội trong năm phút trước khi lấy ra khỏi hộp thiếc. Để bánh nướng xốp trong chảo lâu hơn có thể dẫn đến bánh xốp xốp. Khi bánh nướng xốp nguội đến nhiệt độ phòng (khoảng 30 phút), chúng có thể được bọc trong bọc nhựa hoặc thùng chứa kín và làm lạnh.
Lưu ý: Cho phép bánh nướng xốp nguội hoàn toàn trước khi gói để tránh bị sũng nước. Sự kiện (Mỗi khẩu phần):
Calo: 132, Tổng chất béo: 1g, Sat. chất béo: 0g, Cholesterol: 35mg, Natri: 93mg, Carbs: 28g, Chất xơ: 2g, Đường: 15g, Protein 3g * Phần trăm Giá trị hàng ngày: vitamin A 47%, vitamin C 9%, sắt 6%, canxi 5%
