Béo phì ở trẻ em là một vấn đề đang phát triển. Tìm hiểu cách giúp trẻ ăn một chế độ ăn uống lành mạnh và tránh béo phì có thể khó khăn, đặc biệt khi đối mặt với các món ăn nhẹ có nhiều calo, thức ăn nhẹ và đồ uống có đường. Tuy nhiên, tỷ lệ đặt cược là cao: Một nghiên cứu gần đây của 3.098 trẻ em từ 3 đến 6 tuổi cho thấy rằng trọng lượng dư thừa làm tăng yếu tố nguy cơ bệnh tim ngay cả ở trẻ nhỏ.
“Béo phì đã tăng từ 5% trong những năm 1970 lên 12,4% hôm nay ở trẻ mẫu giáo từ 2 đến 5 tuổi ở trẻ từ 6 đến 11 tuổi, từ 4% đến 17% và 12 đến 19 tuổi, từ 6 đến 17,6%, ”Leah Holbrook MS, RD, giảng viên lâm sàng y học gia đình và điều phối viên dự án Heart Links cho khoa y học gia đình tại SUNY Stony Brook ở Stony Brook, NY
Không bao giờ quá sớm để căng thẳng ăn uống lành mạnh - nghiên cứu gần đây cho thấy xu hướng béo phì có thể bắt đầu sớm nhất 6 tháng tuổi thọ
Béo phì ở trẻ em: Giúp trẻ giảm cân ở nhà
Bạn có thể bị cám dỗ chuyển sang chế độ ăn kiêng thương mại phổ biến để được hướng dẫn, nhưng Holbrook khuyên thận trọng. Trẻ em và thiếu niên vẫn đang phát triển, do đó, các hạn chế về calo hoặc dinh dưỡng trong chế độ ăn uống dành cho người lớn thương mại có thể không phải là lựa chọn tốt cho cơ thể trẻ, Holbrook nói. Hướng dẫn về chế độ ăn lành mạnh có thể tìm thấy tại My Pyramid for Kids của USDA. Nhưng nếu bạn không chắc chắn làm thế nào để áp dụng những ý tưởng, Holbrook khuyên nói chuyện với bác sĩ của bạn.
Holbrook cung cấp những lời khuyên này để giúp chống béo phì ở trẻ em:
Quăng đồ uống ngọt. Đồ uống có đường như soda, ngọt trà, nước trái cây và sữa ngọt là nguồn cung cấp calo không cần thiết chính trong chế độ ăn uống. Thay vào đó, hãy cho trẻ ăn bằng sữa hoặc ít chất béo hơn.
Ăn ở nhà nhiều hơn. “Khi bạn ra ngoài ăn, bạn hầu như luôn có nhiều calo và chất béo hơn nếu bạn ăn ở nhà”, Holbrook nói. cũng có rất nhiều giá trị trong việc dành thời gian cùng nhau tạo ra và ăn các bữa ăn.
Tập thể dục cùng nhau. Đi bộ trong gia đình, đi xe đạp, hoặc romp trong công viên có thể giúp tạo ra một giai điệu khỏe mạnh cho mọi người. Trẻ em nên có một giờ hoạt động thể chất mỗi ngày, Holbrook nói.
Nói chuyện với trẻ về các lựa chọn thực phẩm lành mạnh. Giáo dục con bạn về các vấn đề về chế độ ăn uống lành mạnh như kích thước phần chính xác và tại sao bánh quy nguyên hạt, trái cây, rau và đồ ăn nhẹ có chất béo ít béo hơn bánh quy, kẹo, hoặc khoai tây chiên - và làm theo bằng cách giữ những đồ ăn nhẹ lành mạnh có sẵn ở nhà.
Cân nhắc các vấn đề gia đình khác. tổng thể, bạn có thể cần yêu cầu trợ giúp. Một nghiên cứu gần đây của 2.400 trẻ mới biết đi và mẹ của chúng cho thấy nguy cơ béo phì cao hơn 50% ở trẻ em có mẹ nói rằng chúng thường quá bị áp đảo để thể hiện tình yêu hoặc đảm bảo con của họ được chăm sóc y tế cần thiết. Trọng lượng tại trường học
Điều quan trọng không kém đối với phụ huynh là họ quan tâm đến trường học hoặc cơ sở giữ trẻ nơi con họ ăn một hoặc nhiều bữa ăn, cùng với đồ ăn nhẹ mỗi ngày. Những thay đổi về chính sách đòi hỏi các loại thực phẩm lành mạnh trong quán ăn tự động và các máy bán hàng tự động tại các địa điểm này đã được chứng minh là giúp trẻ kiểm soát cân nặng của chúng, theo Holbrook. Nếu họ không ủng hộ các chính sách này, các khu học chánh sẽ không theo đuổi họ. Và miễn là người lớn trên tàu, bọn trẻ dường như không quan tâm, ”Holbrook nói.
Nếu hệ thống trường học hoặc nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc ban ngày của bạn chậm thay đổi, bạn có thể phải làm việc với con mình để tạo ra sức khỏe, làm đầy các món ăn trưa và đồ ăn nhẹ túi màu nâu để họ đi học. Nhưng với thông tin và hỗ trợ, bạn và con bạn có thể chống lại béo phì.
