Thứ ba, ngày 24 tháng 5 năm 2011 (HealthDay News) - Có đủ canxi cho sức khỏe của xương là điều cần thiết, nhưng nhận được nhiều hơn lợi ích, các nhà nghiên cứu Thụy Điển đã tìm thấy.
Với tuổi tác, xương bắt đầu mất canxi, khối xây dựng chính của chúng. Điều này đặt những người lớn tuổi, đặc biệt là phụ nữ, có nguy cơ gãy xương và loãng xương, một căn bệnh trong đó xương trở nên mong manh và dễ vỡ.
Để giúp ngăn ngừa những chấn thương nghiêm trọng này, phụ nữ với lượng canxi thấp nên tăng lượng ăn của họ để tránh gãy xương gây ra bởi loãng xương, "trong khi phụ nữ với một lượng đạt yêu cầu không nên", nhà nghiên cứu dẫn đầu Eva Warensjo, một nhà nghiên cứu trong bộ phận khoa học phẫu thuật chỉnh hình tại Đại học Uppsala.
"Khẩu phần ăn ít hơn 700 mg (mg) ) canxi mỗi ngày có liên quan với nguy cơ bị gãy xương và loãng xương cao hơn, trong khi lượng hấp thu cao hơn không làm giảm nguy cơ trong nhóm thuần tập của phụ nữ Thụy Điển ”, bà nói thêm. tăng nguy cơ gãy xương hông ở mức tiêu thụ cao nhất. "Nhưng, kết quả này cần được giải thích một cách thận trọng và cần phải được nghiên cứu sâu hơn", Warensjo nói.
Báo cáo được công bố trên ấn bản trực tuyến ngày 24 tháng 5 của
BMJ . Để nghiên cứu, Warensjo và các đồng nghiệp đã thu thập dữ liệu trên 61.433 phụ nữ sinh từ 1914 đến 1948, người đã tham gia nghiên cứu thuần tập Mammography Thụy Điển năm 1987.
Phụ nữ trong nghiên cứu trả lời các câu hỏi về chế độ ăn uống và sử dụng bổ sung canxi và vitamin tổng hợp. Ngoài ra, các nhà nghiên cứu đã sử dụng thông tin họ cung cấp để điều chỉnh cân nặng, chiều cao, hút thuốc, tình trạng giáo dục và sử dụng liệu pháp thay thế estrogen trong thời kỳ mãn kinh, trong số các yếu tố khác.
Trong suốt 19 năm theo dõi, 24% phụ nữ bị gãy xương lần đầu tiên. Trong số này, 6% là gãy xương hông, các nhà nghiên cứu lưu ý. Ngoài ra, một phân tích của 5.022 phụ nữ trong một nhóm nghiên cứu tìm thấy 20 phần trăm đã bị loãng xương.
Nhóm nghiên cứu của Warensjo thấy rằng những phụ nữ tiêu thụ 750 mg canxi mỗi ngày có nguy cơ gãy xương thấp nhất. Tuy nhiên, những phụ nữ tiêu thụ hơn 750 mg không thấy nguy cơ bị gãy xương hoặc loãng xương nữa. Ngược lại, chúng xuất hiện có nguy cơ gãy xương hông cao hơn, tỷ lệ nguy hiểm là 1,19, các nhà nghiên cứu cho biết.
Gãy xương hông và các xương bị gãy khác do loãng xương dẫn đến chi phí y tế cao hơn và đau khổ cá nhân rộng rãi.
Câu trả lời cho câu hỏi về lượng canxi hàng ngày là bao nhiêu cho những người trên 50 tuổi vẫn còn đang tranh luận trên toàn cầu, và các khuyến nghị khác nhau giữa các quốc gia. Ví dụ, ở Hoa Kỳ, các cơ quan y tế khuyến cáo 1.200 mg mỗi ngày cho phụ nữ từ 50 tuổi trở lên, trong khi các nhà khoa học của Vương quốc Anh khuyên dùng 700 mg. Khuyến nghị ở Scandinavia là 800 mg và ở Úc là 1.300 mg, các nhà nghiên cứu lưu ý.
Một lưu ý quan trọng khác trong việc giải thích các kết quả của nghiên cứu là đây là một nghiên cứu quan sát và kết luận về nguyên nhân và không thể thực hiện được, Theo Tiến sĩ Robert R. Recker, chủ tịch Quỹ Loãng xương Quốc gia, thì lợi ích của việc giảm canxi ở một số điểm và từ 1.000 đến 1.200 mg mỗi ngày. không phải là quá cao vì nó đưa vào tài khoản biến động hàng ngày trong lượng.
"Nghiên cứu này không thay đổi mô hình đó," Recker nói. "Tôi thậm chí sẽ không xem xét thay đổi đề nghị của tôi cho bệnh nhân dựa trên điều này", ông nói thêm.
Cách tiếp cận của Recker là hỏi bệnh nhân về chế độ ăn uống của họ và sau đó ông đề nghị bổ sung canxi nếu bệnh nhân không nhận đủ canxi từ chế độ ăn uống một mình. "Tôi nói với họ từ 1.000 đến 1.200 mg mỗi ngày là những gì được gọi là," ông nói.
Nói về chất bổ sung, Recker lưu ý rằng cơ thể hấp thụ canxi chỉ trong một số điều kiện nhất định. Bổ sung, ví dụ, cần phải được thực hiện với thực phẩm, ông nói.
Hơn 40 triệu người ở Hoa Kỳ có hoặc có nguy cơ cao bị loãng xương do khối lượng xương thấp, theo cơ quan y tế liên bang.
